DIVERSIDAD MICROBIANA

DIVERSIDAD MICROBIANA

GRADO EN BIOLOGÍA (PLAN 2009)

1. Datos de la asignatura

(Fecha última modificación: 21-07-17 21:38)
Código
100523
Plan
PLAN 2009
ECTS
6.00
Carácter
OBLIGATORIA
Curso
3
Periodicidad
Segundo Semestre
Área
MICROBIOLOGÍA
Departamento
Microbiología y Genética
Plataforma Virtual

Campus Virtual de la Universidad de Salamanca

Datos del profesorado

Profesor
Fernando Leal Sánchez
Grupo/s
1
Departamento
Microbiología y Genética
Área
Microbiología
Centro
Fac. Biología
Despacho
Instituto de Biología Funcional y Genómica, Despacho P1-10
Horario de tutorías

En horario de permanencia en el Centro, a concretar con los alumnos

URL Web
http://ibfg.es/es/jose-antonio-calera
E-mail
fleal@usal.es
Teléfono
923 294880
Profesor
José Manuel Fernández Abalos
Grupo/s
1
Departamento
Microbiología y Genética
Área
Microbiología
Centro
Fac. Biología
Despacho
Ed. Departamental. Biología. Despacho 218
Horario de tutorías

En horario de permanencia en el Centro, a concretar con los alumnos

URL Web
http://diarium.usal.es/abalos/
E-mail
abalos@usal.es
Teléfono
923 294500 Ext 1946
Profesor
María Paz Sacristán Martín
Grupo/s
1
Departamento
Microbiología y Genética
Área
Microbiología
Centro
Fac. Biología
Despacho
Centro de Investigación del Cáncer. Laboratorio 5
Horario de tutorías

En horario de permanencia en el Centro, a concretar con los alumnos

URL Web
http://www.cicancer.org/es/investigador/352/maria-de-la-pazsacristan-martin
E-mail
msacristan@usal.es
Teléfono
923 294805/08
Profesor
Pedro Miguel Coll Fresno
Grupo/s
1
Departamento
Microbiología y Genética
Área
Microbiología
Centro
Fac. Biología
Despacho
Instituto de Biología Funcional y Genómica, Despacho PB-9
Horario de tutorías

En horario de permanencia en el Centro, a concretar con los alumnos

URL Web
http://ibfg.es/es/pilar-perez
E-mail
fresno@usal.es
Teléfono
923 294400 Ext 5419
Profesor
Fernando Leal Sánchez
Grupo/s
2
Departamento
Microbiología y Genética
Área
Microbiología
Centro
Fac. Biología
Despacho
Instituto de Biología Funcional y Genómica, Despacho P1-10
Horario de tutorías

En horario de permanencia en el Centro, a concretar con los alumnos

URL Web
http://ibfg.es/es/jose-antonio-calera
E-mail
fleal@usal.es
Teléfono
923 294880
Profesor
José Manuel Fernández Abalos
Grupo/s
2
Departamento
Microbiología y Genética
Área
Microbiología
Centro
Fac. Biología
Despacho
Ed. Departamental. Biología. Despacho 218
Horario de tutorías

En horario de permanencia en el Centro, a concretar con los alumnos

URL Web
http://diarium.usal.es/abalos/
E-mail
abalos@usal.es
Teléfono
923 294500 Ext 1946
Profesor
María Paz Sacristán Martín
Grupo/s
2
Departamento
Microbiología y Genética
Área
Microbiología
Centro
Fac. Biología
Despacho
Centro de Investigación del Cáncer. Laboratorio 5
Horario de tutorías

En horario de permanencia en el Centro, a concretar con los alumnos

URL Web
http://www.cicancer.org/es/investigador/352/maria-de-la-pazsacristan-martin
E-mail
msacristan@usal.es
Teléfono
923 294805/08
Profesor
Pedro Miguel Coll Fresno
Grupo/s
2
Departamento
Microbiología y Genética
Área
Microbiología
Centro
Fac. Biología
Despacho
Instituto de Biología Funcional y Genómica, Despacho PB-9
Horario de tutorías

En horario de permanencia en el Centro, a concretar con los alumnos

URL Web
http://ibfg.es/es/pilar-perez
E-mail
fresno@usal.es
Teléfono
923 294400 Ext 5419

2. Sentido de la materia en el plan de estudios

Bloque formativo al que pertenece la materia.

Microbiología

Papel de la asignatura.

En  esta  asignatura  se  pretende  dar  a  conocer  los  aspectos  más  importantes   de  la diversidad  microbiana   y  de  la  evolución.  Incluye  el  estudio  de  su  distribución   en  la naturaleza,  las  relaciones  entre  ellos  y  con  el  resto  de  los  seres  vivos,  sus  efectos beneficiosos y perjudiciales sobre los seres humanos y los cambios físicos y químicos que realizan en el ambiente. Se resalta su importancia en los diferentes aspectos alimentarios, sanitarios, industriales y medioambientales.

Perfil profesional.

Las materias impartidas en esta asignatura tienen interés en las siguientes orientaciones profesionales:

Biólogo/a (BIR, Análisis clínicos, ambientales y alimentarios, Biotecnología)

Investigación

Docencia

3. Recomendaciones previas

Haber  cursado  previamente   las  materias  de  Biología  Celular,  Bioquímica   y  Fisiología   y metabolismo microbiano.

 

4. Objetivo de la asignatura

El alumno sabrá:

- Reconocer distintos niveles de organización en el sistema vivo

- Identificar organismos

- Evaluar actividades metabólicas

- Realizar el aislamiento y cultivo de microorganismos

- Obtener, manejar, conservar y observar especimenes

- Realizar bioensayos

- Desarrollar y aplicar técnicas de biocontrol

- Obtener información, diseñar experimentos e interpretar los resultados

- Conocer las medidas de seguridad y de eliminación de residuos en un laboratorio

5. Contenidos

Teoría.

La asignatura se divide en los siguientes bloques temáticos y temas:

Bloque I. Virología

Se dará una visión somera de la diversidad, ciclos biológicos y capacidad patogénica de virus representativos de los diferentes grupos de Baltimore.

Tema 1. Generalidades. Nomenclatura y Clasificación de los virus

Tema 2. Virus de Procariotas: Ciclos lítico y lisogénico

Tema 3. Virus de Eucariotas con ARN

Tema 4. Virus de Eucariotas con ARN o ADN y Transcripción inversa.

Inmunodeficiencias, Cáncer y Hepatitis

Tema 5. Virus de Eucariotas con ADN. Agentes subvíricos

Bloque II. Diversidad Genética Microbiana

Tema 6. Variabilidad Genética Microbiana I. Concepto general. Transformación. Transducción

Tema 7. Variabilidad Genética Microbiana II. Conjugación. Plásmidos: relevancia fisiológica.

Tema 8. Genómica microbiana

Bloque III. Diversidad Microbiana

Tema 9. Taxonomía microbiana y evolución. Principios generales. Criterios de clasificación: pruebas bioquímicas, genéticas y moleculares. Organización taxonómica.

Tema 10. Clasificación de los microorganismos. Historia. El manual de Bergey. Filogenia microbiana. Colecciones de referencia.

Tema 11. Arqueas

Tema 12. Bacterias Quimiolitotróficas

Tema 13. Bacterias Foto tróficas

Tema 14. Espiroquetas y Espirilos

Tema 15. Bacterias aeróbicas Gram-

Tema 16. Bacterias anaeróbicas facultativas Gram-

Tema 17. Bacterias anaeróbicas Gram-

Tema 18. Rickettsias. Clamidias

Tema 19. Micoplasmas

Tema 20. Bacterias Gram+ I: bajo G/C

Tema 21. Bacterias Gram+ II: alto G/C

Tema 22. Bacterias con patrón de división polarizado. Bacterias con vaina. bacterias deslizantes.

Tema 23. Microorganismos eucariotas

Bloque IV. Microbiología Ambiental y Aplicada

Tema 24. Ecología microbiana. Ciclos Biogeoquímicos de los elementos.

Práctica.

Programa Clases Prácticas

Análisis microbiológico de aguas

Técnicas de identificación de microorganismos

Infección con bacteriófagos

Programa de actividades de Seminario

Act01- Recursos USAL: Bibliografía

Act02- Columna Winogradsky-I

Act03- Construcción Cápsidas Víricas Chimera

Act04- ORF Finder

Act05- Transgénesis

Act06- CRISPR

Act07- Patogénesis microbiana

Act08- Resistencias a antibióticos

Act09- Microbioma Intestinal

Act10- Cianobacterias

Act11- Ribosomal Database Project

Act12- Restauración de Microbiotas

Act13- Columna Winogradsky-II

Las actividades 01, 02, 03, 04, 11 y 13 serán desarrolladas por los estudiantes siguiendo las instrucciones del profesor. La actividad 05 se lleva a cabo en laboratorio. El resto de actividades consisten en la exposición por el profesor y debate con los estudiantes de temas de gran actualidad relacionados con la Microbiología. A solicitud de los estudiantes se podría sustituir alguna de estas actividades por otras que se considerasen de interés general.

6. Competencias a adquirir

Básicas / Generales.

Dominar el conocimiento de los diferentes niveles de organización de la materia viva, su origen y los mecanismos evolutivos

 

Específicas.

El alumno conocerá:

  1. Concepto y origen de la vida

  2. Tipos y niveles de organización de la vida

  3. Bases genéticas de la biodiversidad

  4. Diversidad de microorganismos

  5. Sistemática y filogenia

  6. Estructura, función e interacción entre biomoléculas

  7. Replicación, transcripción, traducción y modificación del material genético

  8. Metabolismo

  9. Estructura y función de los virus, células procarióticas y eucarióticas

10. Regulación de la actividad microbiana

11. Interacciones entre especies

12. Flujos de energía y ciclos biogeoquímicos en los ecosistemas

Transversales.

Permitir al egresado el ejercicio de actividades de estudio, identificación, análisis y clasificación de los organismos vivos y de los agentes materiales biológicos, así como sus retos y señales de actividad.

7. Metodologías

La clase magistral se empleará para exponer los procesos y describir los conceptos propios de cada módulo. Su comprensión y aprendizaje se facilitará mediante la consulta de bibliografía especificada y realización de trabajos y actividades Web tutelados. Para la adquisición de las habilidades  asociadas  a  cada  módulo  se  recurrirá  a  la  realización  de  ejercicios  prácticos tutelados y prácticas de laboratorio.

8. Previsión de Técnicas (Estrategias) Docentes

9. Recursos

Libros de consulta para el alumno.

- Madigan, M.T., Martinko, J.M., Bender, K.S., Buckley, D.H. y Sathl, D.A. (2015) Brock. Biología de los microorganismos. 14ª Ed. Pearson Education, S.A. (RECOMENDADO) 

- Willey, J.M., Sherwood, L.M. y Woolverton, C.J. (2016) Microbiology de Prescott, Harley y Klein. 10 Ed. McGraw-Hill-College.

- Willey, J.M., Sherwood, L.M. y Woolverton, C.J. (2008) Microbiología de Prescott, Harley y Klein. 7ª Ed. McGraw-Hill-Interamericana de España S.A.U.

 - Tortora, G.J., Funke, B.R. y Case, C.L. (2015) Microbiology. An introduction. 12th Ed. The Benjamin/Cummings Publishing Company. Addison Wesley Longman, Inc. San Francisco 

 

Otras referencias bibliográficas, electrónicas o cualquier otro tipo de recurso.

-- http://www.CDC.gov (Centro de enfermedades infecciosas de Atlanta, USA)

- http://www.ncbi.nlm.nih.gov (National Center for Biotechnology Information, USA)

- http://www.virology.ws/course (Prof Racaniello Lectures)

- http://viralzone.expasy.org/ (Recurso sobre ciclos biológicos de los virus)

- https://www.asm.org/ (American Society for Microbiology)

- http://www.semicrobiologia.org/  (Sociedad Española de Microbiología)

10. Evaluación

Consideraciones generales.

La comprobación de la adquisición de competencias y el cumplimiento de objetivos se valorará teniendo en cuenta el sumatorio del conjunto de factores que se detallan:

  1. Prueba escrita objetiva
  2. Evaluación continua sobre el desarrollo de las prácticas
  3. Actividades tutorizadas en aulas de informática o realizadas por el alumno en casa sobre recursos microbiológicos “on line”
  4. Participación en clase y asistencia.

Criterios de evaluación.

1.   Adquisición de conocimientos teóricos sobre la diversidad microbiana.

2.   Adquisición de conocimientos y habilidades prácticas sobre un proceso modelo.

3.   Adquisición  de conocimientos  sobre recursos Web y bases de datos de utilidad en Microbiología y Virología

4.   Valoración de su asistencia y participación a lo largo del curso

Instrumentos de evaluación.

Evaluación continua de las actividades:

  • Consultas bibliográficas
  • Ejercicios y trabajos prácticos de seminarios y actividades en aulas informáticas
  • Prácticas de laboratorio
  • Tutorías

Prueba escrita sobre el dominio de las competencias que consistirá en un test de respuesta única y preguntas cortas de razonamiento sobre los contenidos teóricos y prácticos desarrollados durante el curso.

La evaluación continua contribuirá en un 30% (20% actividades + 10% Practicas) a la calificación final y la prueba escrita sobre Teoría en un 70%.. Será necesario alcanzar la puntuación mínima requerida en cada una de las partes para poder superar la asignatura (es decir 1 de Act + 0,5 de Prac + 3,5 de Teoría)

Recomendaciones para la evaluación.

Es muy aconsejable el repaso semanal tanto de los temas teóricos como de las diferentes actividades planteadas y la consulta temprana a los profesores de todas las dudas que surjan.

El alumnado podrá comprobar periódicamente el nivel de comprensión de los bloques temáticos mediante ejercicios de autoevaluación y la realización de alguna prueba parcial voluntaria, que podrá ser eliminatoria si se demuestra la adquisición de las competencias propuestas.

Recomendaciones para la recuperación.

Solo se conservarán  las notas de prácticas y una evaluación continua positiva, debiéndose repetir  la  prueba  objetiva  correspondiente   a  los  contenidos   teóricos  hasta  superar  la asignatura

11. Organización docente semanal