FITOTECNIA II

FITOTECNIA II

GRADO EN INGENIERÍA AGRÍCOLA

1. Datos de la asignatura

(Fecha última modificación: 21-07-17 21:49)
Código
105721
Plan
ECTS
6.00
Carácter
OBLIGATORIA
Curso
2
Periodicidad
Segundo Semestre
Área
PRODUCCIÓN VEGETAL
Departamento
Construcción y Agronomía
Plataforma Virtual

Campus Virtual de la Universidad de Salamanca

Datos del profesorado

Profesor
María Ángeles Gómez Sánchez
Grupo/s
1
Departamento
Construcción y Agronomía
Área
Producción Vegetal
Centro
Fac. Ciencias Agrarias y Ambientales
Despacho
Despacho 3.4.
Horario de tutorías

María Ángeles Gómez Sánchez: Martes de 11 a 13 h

María Remedios Morales Corts: Se fijarán de acuerdo con los horarios definitivos

URL Web
-
E-mail
geles@usal.es
Teléfono
923294690
Profesor
María Remedios Morales Corts
Grupo/s
1
Departamento
Construcción y Agronomía
Área
Producción Vegetal
Centro
Fac. Ciencias Agrarias y Ambientales
Despacho
Despacho 3.4.
Horario de tutorías

María Ángeles Gómez Sánchez: Martes de 11 a 13 h

María Remedios Morales Corts: Se fijarán de acuerdo con los horarios definitivos

URL Web
-
E-mail
reme@usal.es
Teléfono
923294690

2. Sentido de la materia en el plan de estudios

Bloque formativo al que pertenece la materia.

Pertenece al Modulo 3, denominado “Tecnología especifica de explotaciones agropecuarias”. Se encuentra dentro de la materia Tecnologías de la Producción Vegetal que incluye además Sanidad Vegetal, Cultivos Herbáceos, Horticultura, Fruticultura y Viticultura.

Papel de la asignatura.

Esta asignatura es de carácter obligatorio y está dentro del bloque de Tecnología Específica, por lo que resulta fundamental para adquirir las competencias relacionadas con la parte agrícola a las que da acceso este Grado.

Perfil profesional.

Este perfil profesional está expresamente dedicado a la planificación, diseño y ejecución de proyectos en explotaciones agrícolas, así como a la gestión integral y sostenible de los procesos de producción de plantas. Permite conocer el material vegetal y las interacciones entre agua-suelo-planta, preparar el medio de producción para la implantación de los cultivos, seleccionar y aplicar las labores del cultivo y metodología de control más adecuadas; asimismo, conocer las técnicas de recolección y post-recolección de los principales grupos de cultivos.

3. Recomendaciones previas

Haber cursado Fitotecnia I.

4. Objetivo de la asignatura

-Conocer las técnicas de preparación, conservación y mantenimiento del suelo para el desarrollo de cultivos: técnicas de laboreo tradicional, mínimo laboreo, laboreo de conservación y cubiertas vegetales.

-Conocer las técnicas de establecimiento de siembras y plantaciones.

-Conocer las distintas labores y operaciones de cultivo que se realizan hasta el momento de la obtención de las producciones vegetales.

- Conocer y aplicar las técnicas de control de malas hierbas y patógenos.

- Conocer y aplicar las técnicas de fertilización mineral.

- Conocer y aplicar las técnicas de control de la humedad del suelo: riegos y calidad del agua.

- Conocer los fundamentos y técnicas de recolección y conservación de las producciones.

- Conocer las técnicas de producción y explotación de sistemas fuera del medio natural.

- Conocer los tipos de cultivos agroenergéticos y sus sistemas de producción y cultivo.

- Aplicar los conocimientos de la asignatura a la planificación, explotación y dirección de explotaciones agropecuarias y empresas agrícolas, así como a la elaboración de los proyectos correspondientes.

5. Contenidos

Teoría.

TEMA 1. Labores preparatorias.

TEMA 2. Agricultura de conservación.

TEMA 3. Siembras y Plantaciones.

TEMA 4. Labores y operaciones de cultivo.

TEMA 5. Control de las malas hierbas.

TEMA 6. Técnicas de protección de los cultivos frente a las temperaturas desfavorables.

TEMA 7. Técnicas de control de la humedad del suelo y Parámetros de Riego.

TEMA 8.  Calidad de agua utilizada en el riego.

TEMA 9. Técnicas de la fertilización nitrogenada.

TEMA 10. Técnicas de las fertilizaciones fosfatada y potásica.

TEMA 11. Elementos minerales secundarios y oligoelementos en la fertilización.

TEMA 12. Abonos compuestos y complejos.

TEMA 13. Distribución y Reparto de fertilizantes minerales.

TEMA 14. Recolección y conservación de las producciones.

TEMA 15. Agroenergética.

TEMA 16. Los cultivos fuera del medio natural.

6. Competencias a adquirir

Específicas.

C3.5.Tecnologías de la producción vegetal.

C3.6. Sistemas de producción y explotación.

C3.9. Agroenergética.

Transversales.

T.1.− Capacidad de resolución de problemas con creatividad, iniciativa, metodología y razonamiento crítico.

T.2.− Capacidad de liderazgo, comunicación y transmisión de conocimientos, habilidades y destrezas en los ámbitos sociales de actuación.

T.3.− Capacidad para la búsqueda y utilización de la normativa y reglamentación relativa a su ámbito de actuación.

T.3.− Capacidad para desarrollar las actividades en el ámbito de su especialidad, asumiendo un compromiso social, ético y ambiental en sintonía con la realidad del entorno humano y natural.

T.4.− Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales.

7. Metodologías

Actividades teóricas:

  • Sesiones magistrales de los contenidos del programa mediante la exposición oral y el apoyo de cañón de proyecciones y pizarra.
  • Evento científico.

Actividades prácticas guiadas:

  • Prácticas en el aula:

-    Estudio mediante ejercicios prácticos concretos (aplicaciones fitotécnicas) de los temas explicados en las sesiones magistrales y seminarios.

  • Prácticas en laboratorio agrícola (laboratorio, invernadero y campos de ensayo):

- Realización, por parte del alumno, de las labores y operaciones de cultivo más habituales en los principales cultivos de la zona, utilizando maquinaria y productos químicos (fitosanitarios y fertilizantes).

- Podas e injertos en taller y campos de ensayo, utilizando herramientas cortantes y productos químicos de protección vegetal.

- Preparación de soluciones nutritivas para evaluar los síntomas de deficiencias nutricionales en plantas cultivadas en maceta situadas en laboratorio.

- Medida de la humedad del suelo para determinar  el momento adecuado para aplicar el riego.

  • Prácticas en aulas de informática:

- Elección de materias activas de herbicidas por ordenador adecuadas para el control de una determinada plaga en un cultivo concreto.

- Manejo de programas para la determinación de la fertilización mineral de varios tipos de cultivos.

  • Prácticas de campo: Visitas a explotaciones agrícolas y centros tecnológicos de agronomía.
  • Prácticas de visualización:

- Reconocimiento de fertilizantes y malas hierbas.

  • Seminarios: Complemento de aspectos concretos del programa teórico que requieren una mayor profundidad de estudio.
  • Exposiciones: preparación de trabajos concretos, propuestos a grupos reducidos de alumnos (5/6 alumnos), bajo la dirección y supervisión del profesor, que serán expuestos ante el resto de los compañeros, promoviendo el debate.

8. Previsión de Técnicas (Estrategias) Docentes

9. Recursos

Libros de consulta para el alumno.

URBANO, P. 2002. Fitotecnia. Ingeniería de la producción vegetal. Ed. Mundiprensa.

JIMÉNEZ DÍAZ, R. M. Y LAMO DE ESPINOSA, J. 1998. Agricultura sostenible. Coedición Agrofuturo- Life- Mundiprensa.

Otras referencias bibliográficas, electrónicas o cualquier otro tipo de recurso.

www.marm.es. Para consulta de fertilización y estadísticas de producción agraria por cultivo.

Otras referencias se incluyen en la página studium de la asignatura y se actualizan periódicamente

10. Evaluación

Consideraciones generales.

Se realizará una evaluación continua a lo largo del semestre y unas pruebas finales escritas de los contenidos tanto teóricos como prácticos.

Criterios de evaluación.

La calificación se realizará de la siguiente forma:

  • Prueba de evaluación final escrita de tipo mixto de los contenidos teóricos: 35%.
  • Prueba de evaluación final escrita de los contenidos tratados en las prácticas de aula: 30%.
  • Evaluación de prácticas (mediante la entrega de informes sintéticos y pruebas de reconocimiento): 20%.
  • Evaluación continua (asistencia a todas las actividades, preparación y exposición de trabajos): 15%.

El alumno deberá superar el 40% de cada una de estas formas de evaluación final para optar a la evaluación global.

Estos criterios se aplicarán en primera y segunda convocatoria.

Instrumentos de evaluación.

Actividades de evaluación continua: se tendrá en cuenta la asistencia y participación de los alumnos en todas las actividades realizadas a lo largo del semestre.

Prácticas: La realización de todas las prácticas será obligatoria para superar la asignatura. En la evaluación de esta actividad se tendrán en cuenta los informes entregados, la realización de pruebas de reconocimiento y la disposición del alumno y su grado de comprensión y asimilación.

Evaluación final: Constará básicamente de dos pruebas escritas una teórica de tipo mixto (test y preguntas de desarrollo) y otra práctica (resolución de problemas), que se realizarán en las fechas previstas en la planificación docente. El alumno tendrá que demostrar, en ambas pruebas, los conocimientos adquiridos durante el curso.

Recomendaciones para la evaluación.

Se recomienda una asistencia y participación activa en todas y cada una de las actividades programadas. Las actividades de tutorías y preparación de trabajos se realizarán tanto desde la atención personalizada y/o en grupos de forma presencial, como desde la plataforma virtual; recomendándose el uso de ambas estrategias.

Recomendaciones para la recuperación.

Se realizará una prueba de recuperación de acuerdo con el calendario de planificación docente establecido por la Facultad. En la calificación final se tendrán en cuenta los resultados de evaluación continua obtenidos por el estudiante.

11. Organización docente semanal