DEGRADACIÓN Y CONSERVACIÓN DE SUELOS

DEGRADACIÓN Y CONSERVACIÓN DE SUELOS

GRADO EN INGENIERÍA AGRÍCOLA

1. Datos de la asignatura

(Fecha última modificación: 21-07-17 21:49)
Código
105738
Plan
ECTS
4.50
Carácter
OBLIGATORIA
Curso
4
Periodicidad
Segundo Semestre
Área
EDAFOLOGÍA Y QUÍMICA AGRÍCOLA
Departamento
Biología Animal,Paras.,Ecolog,Edaf.,Q.A.
Plataforma Virtual

Campus Virtual de la Universidad de Salamanca

Datos del profesorado

Profesor
María Isabel González Hernández
Grupo/s
2
Departamento
Biología Animal,Paras.,Ecolog,Edaf.,Q.A.
Área
Edafología y Química Agrícola
Centro
Fac. Ciencias Agrarias y Ambientales
Despacho
Avda. Filiberto Villalobos, 119, 4ª Planta
Horario de tutorías

Se fijará de acuerdo con los horarios definitivos

URL Web
-
E-mail
mimg@usal.es
Teléfono
923294527
Profesor
María Pilar Alonso Rojo
Grupo/s
2
Departamento
Biología Animal,Paras.,Ecolog,Edaf.,Q.A.
Área
Edafología y Química Agrícola
Centro
Fac. Ciencias Agrarias y Ambientales
Despacho
Avda. Filiberto Villalobos, 119, 4ª Planta
Horario de tutorías

Se fijará de acuerdo con los horarios definitivos

URL Web
-
E-mail
palrojo@usal.es
Teléfono
923294527

2. Sentido de la materia en el plan de estudios

Bloque formativo al que pertenece la materia.

Esta materia pertenece al  módulo 2: Ecología. Estudio del Impacto ambiental : evaluación  y corrección.

Papel de la asignatura.

Esta materia es fundamental dentro del módulo 2, ya que aporta los conocimientos sobre procesos de degradación y conservación de un componente básico del medio agrícola, el suelo, como base de una agricultura sostenible.

Perfil profesional.

Se considera una materia necesaria para el principal perfil  profesional vinculados a la titulación de Ingeniería Agrícola: Mantener un sistema de producción agrícola sostenible de manera que, en lo posible, se mantengan los niveles de fertilidad del suelo.

3. Recomendaciones previas

Se recomienda haber cursado la asignatura de Edafología.

4. Objetivo de la asignatura

En una primera fase el alumno debe saber reconocer y evaluar los diferentes tipos de degradación a los que se ve sometido el suelo. Posteriormente, y en segunda fase, deberá el alumno saber paliar esa degradación y en su caso recuperar el suelo. Esto queda plasmado en los cuatro ítems considerados como resultado del aprendizaje : 1.-Conocimiento de principios y técnicas de manejo y conservación de suelos. 2.-Conocimiento de los procesos de degradación de suelos. 3.-Remediación y restauración de suelos. 4.-Planificación, gestión y conservación de recursos naturales.

5. Contenidos

Teoría.

TEMA 1.-DEGRADACIÓN. Concepto. Acción de los manejos agropecuarios en la degradación del suelo. Tipos de degradaciones. Consecuencias de la degradación. Evaluación. Importancia de la degradación del suelo y estado actual.

TEMA 2.-EROSIÓN DE SUELOS. Erosión hídrica. Concepto. Causas. Etapas. Formas. Factores. Evaluación: Métodos de campo, laboratorio y gabinete. Ecuación de la USLE.

TEMA 3.-EROSIÓN EOLICA. Concepto. Factores. Mecanismos. Evaluación.

TEMA 4.-CONTAMINACIÓN. Conceptos previos. Desarrollo histórico. Capacidad de autodepuración en relación con las propiedades y constituyentes del suelo. Bomba Química del Tiempo. Propiedades control. Control de la vulnerabilidad de los suelos Agentes contaminantes y su procedencia. Redistribución y acumulación.

TEMA 5.-CONTAMINACIÓN POR SALES. Origen de las sales. Ciclos de salinización. Sales solubles. Salinidad y crecimiento de las plantas. Rendimiento. Tolerancia de cultivos. Manejo de suelos salinos. Recuperación de suelos sódicos.

TEMA 6.-CONTAMINACIÓN POR METALES PESADOS. Concepto. Fuentes. Dinámica de metales pesados en el suelo. Formas de retención. Mecanismos de adsorción. Factores del suelo que afectan a la acumulación y disponibilidad. Bioacumulación. Toxicidad.

TEMA 7.-CONTAMINACIÓN POR PRODUCTOS FITOSANITARIOS. Clasificación, evolución en el suelo, factores de persistencia, mecanismos de adsorción, toxicidad, bioacumulación, modo de actuación.

TEMA 8.-CONTAMINACIÓN POR FERTILIZANTES. Nitrógeno y Fósforo Tipos de fertilizantes, efectos secundarios, impacto ambiental. Fertilizantes de otros elementos y oligoelementos: Ciclo, fuentes, formas, necesidades, exceso. Abonos orgánicos.

TEMA 9.-CONTAMINACIÓN POR LLUVIA ACIDA. Lluvia ácida. Efectos sobre el suelo. Carga crítica de acidez. Evaluación.

TEMA 10.-CONTAMINACIÓN POR RESIDUOS ORGÁNICOS. Basuras municipales. Lodos residuales. Procesamiento de alimentos. Estiércol. Detergentes

TEMA 11.-RESTAURACIÓN DE SUELOS. Tratamientos. Técnicas de aislamiento. Técnicas de descontaminación. Planificación. Casos prácticos.

TEMA 12.-CONSERVACIÓN DE SUELOS. Control de la degradación en terrenos agrícolas. Manejo y planificación de cultivos. Conservación mediante la modificación de las propiedades del suelo. Control del agua. Control de la erosión en montaña.

Práctica.

Contenido de Prácticas

1.-Prácticas de laboratorio: Contaminación por: Metales pesados, Salinidad y aumento de la acidez.

2.-Práctica de campo: Procesos de degradación.

Material Didáctico de Prácticas

Material de laboratorio: fungible y aparatos.

6. Competencias a adquirir

Básicas / Generales.

G 1.-Capacidad de análisis y síntesis.

G 2.-Capacidad para comunicar y transmitir conocimientos

G 3.- Conocimiento de lenguas extranjeras

G 4.- Usar internet como medio de comunicación y como fuente de información

G 5.- Capacidad para la búsqueda y gestión de la información

G 6.- Resolver problemas y tomar decisiones con razonamiento crítico

G 7.- Capacidad para el trabajo en equipo multidisciplinar

G8 Capacidad para asumir compromisos sociales éticos y ambientales

G9 Capacidad para el aprendizaje autónomo, iniciativa y espíritu emprendedor

G10 Capacidad para la creatividad, el liderazgo y las relaciones interpersonales

G11 Demostrar motivación por la calidad

G12 Demostrar sensibilidad hacia temas medioambientales

G13 Capacidad de aplicar los conocimientos teóricos en la práctica

G14 Capacidad de entender el lenguaje y propuestas de otros especialistas, así como comunicarse con personas no expertas en la materia

G15 Capacidad de autoevaluación y autocrítica

G16 Conocimientos generales básicos que habiliten la capacidad de considerar de forma multidisciplinar los problemas ambientales

Específicas.

E 1.-Fundamentar los problemas agrícolas a partir de conocimientos científicos y tecnológicos.

E 4.-Planificar,  gestionar y conservar los recursos agrícolas.

E 12.-Gestionar y restaurar el medio agrícola.

E 14.-Tratamiento de suelos degradados.

7. Metodologías

Clase magistral de los contenidos del programa mediante la exposición oral y el apoyo de pizarra, cañón de proyección y proyector de diapositivas.

Seminarios presenciales: Establecimiento de grupos de trabajo; asignación de temas para realizar el trabajo; preparación del tema bajo la dirección y supervisión del profesor. Exposición del trabajo

Clases prácticas de laboratorio: cuantificación de procesos erosivos y de contaminación.                                     

Prácticas de Campo: identificación de diversos procesos de degradación..

La articulación de estas metodologías serán apoyadas en la enseñanza virtual Studium de la Universidad de Salamanca, donde el alumno puede encontrar material didáctico de apoyo.

8. Previsión de Técnicas (Estrategias) Docentes

9. Recursos

Libros de consulta para el alumno.

Libros de consulta para el alumno

ADRIANO, D.C.; BOLLAG, J.M.; FRANKENBERGER, W.T.; SIMS, R.C. (1999). Biorremediation of contaminated Soils. ASA, CSSA, SSSA. Wisconsin.

AGASSI. M. (1996). Soil erosion, Conservation and Rehabilitation. Marcel Dekker. N.York.

ALLOWAY, B.J. (1990). Heavy metals in soils. Wiley & sons. N. York.

CHENG, H.H. (1990). Pesticides in the soil environment: proceses impacts and modeling. Soil Science Society book series 2. USA.

DOMENECH, X. (1995). Química del suelo. El impacto de los contaminantes. Miraguano ediciones. Madrid.

ELLIOT, L.F. & STEVENSON, F.J. (1977). Soils for Mangement of Organic Wastes and Waste Waters. Soil Science Society of America, USA.

FAO. (1984). Directrices para el control de la degradación de los suelos. Roma.

FINK, A. (1985). Fertilizantes y fertilización. Reverté, S.A. Barcelona.

FOURNIER, F. (1975). Conservación de suelos. Mundi-Prensa.Madrid.

ISKANDER, I.K, y ADRIANO, D.C. (1997). Remediation of soils contaminated with metals. Cambrian printers, U.K.

KHAN, SHAHAMAT. (1980). Pesticides in the soil environment. Elsevier, Amsterdam.

KIRKBY, M.J. y MORGAN, R.P.C. (1994). Erosión de suelos. Limusa. México.

OTTEN, A.; ALPHENAR, A.; PIJLS, C.; SPUIJ, F.; WIT,H. (1997). In situ soil remediation. Kluwer academic publishers. Netherland.

PORTA, J; LOPEZ ACEBEDO, M; ROQUERO, C. ( 2003). Edafología para la agricultura y el medio ambiente. Mundi-Prensa. Madrid.

PRIMO YUFERA, E. Y CARRASCO DORRIEN J.M. (1980). Química Agrícola II. Plaguicidas y fitorreguladores. Alhambra. Madrid.

SANCHEZ MARTIN, M.J. y SANCHEZ CAMAZANO, M. (1985). Los plaguicidas. Adsorción y evolución en el suelo. I.O.A.T.O. Excma. Diputación provincial de  Salamanca.

SKIPER, H.D.; TURCO, R.F. (1995). Biorremediation Science & Applications. SSSA. Special Publication; Nº 43. Wisconsin.

SMITH, M.A. (1985). Contaminated Land Reclamation and treatment. NATO. Chalenges of Modern Society. vol. 8. N. York.

SEOANEZ CALVO.M. (1999).: Contaminación del suelo: Estudios tratamiento y gestión. Mundi-Prensa. Madrid.

SERVICO DE CONSERVACION DE SUELOS. USDA. (1973). Manual de conservación del suelo. Limusa México.

STEVENSON, F.J. (1986). Cycles of soil. Jhon Wiley and sons. N.York

10. Evaluación

Consideraciones generales.

La evaluación de la adquisición de las competencias de la materia se realizará mediante una evaluación continua que considerará todas las actividades que se desarrollan. Se realizará, también, una prueba final en la que el alumno deberá demostrar los conocimientos y competencias adquiridas a lo largo del curso.

Criterios de evaluación.

Examen Teórico: 50%

Examen Práctico: 15%

Realización de Trabajos: 25%.

Asistencia y participación en clases presenciales: 10 %.

Instrumentos de evaluación.

Evaluación de los seminarios donde se realizarán exposiciones orales de los temas o trabajos elaborados y se valorará el contenido, expresión oral, capacidad de discusión, etc., pruebas parciales, prueba final y cuaderno de prácticas.

Recomendaciones para la evaluación.

Se recomienda la asistencia regular y la participación activa en todas las clases teóricas, prácticas, seminarios y tutorías.

- --Distribuir los tiempos de trabajo individual de forma regular a lo largo del tiempo.

Recomendaciones para la recuperación.

Se realizará una prueba de recuperación, correspondiente a la prueba de evaluación final, de acuerdo con el calendario de planificación docente establecido por la Facultad. En la calificación global se tendrán en cuenta los resultados de evaluación continua obtenidos por el estudiante.

11. Organización docente semanal