Guías Académicas

FISIOLOGÍA ANIMAL

FISIOLOGÍA ANIMAL

GRADO EN BIOLOGÍA (PLAN 2015)

Curso 2021/2022

1. Datos de la asignatura

(Fecha última modificación: 22-06-21 8:31)
Código
108216
Plan
PLAN 2015
ECTS
12.00
Carácter
OBLIGATORIA
Curso
3
Periodicidad
Anual
Área
FISIOLOGÍA
Departamento
Fisiología y Farmacología
Plataforma Virtual

Studium 

http://moodle.usal.es 

Datos del profesorado

Coordinador/Coordinadora
José Julián Calvo Andrés
Grupo/s
A
Centro
Fac. Biología
Departamento
Fisiología y Farmacología
Área
Fisiología
Despacho
Edificio Departamental, 239
Horario de tutorías
Las horas de permanencia en el centro, acordando con los alumnos concretamente el horario de realización de las mismas.
URL Web
-
E-mail
jjcalvo@usal.es
Teléfono
923294500, Ext.: 1941
Profesor/Profesora
José Ignacio San Román García
Grupo/s
A
Centro
Fac. Biología
Departamento
Fisiología y Farmacología
Área
Fisiología
Despacho
Edificio Departamental, S-25
Horario de tutorías
Las horas de permanencia en el centro, acordando con los alumnos concretamente el horario de realización de las mismas.
URL Web
-
E-mail
nachosr@usal.es
Teléfono
663056124
Profesor/Profesora
Mónica García Benito
Grupo/s
A
Centro
Fac. Biología
Departamento
Fisiología y Farmacología
Área
Fisiología
Despacho
Edificio Departamental, 238
Horario de tutorías
Las horas de permanencia en el centro, acordando con los alumnos concretamente el horario de realización de las mismas.
URL Web
-
E-mail
monicagb@usal.es
Teléfono
923294500, Ext.: 1464
Profesor/Profesora
Rocío Isabel Rodríguez Macías
Grupo/s
B
Centro
Fac. Biología
Departamento
Fisiología y Farmacología
Área
Fisiología
Despacho
B-17, Edificio Departamental
Horario de tutorías
Las horas de permanencia en el centro, acordando con los alumnos concretamente el horario de realización de las mismas.
URL Web
-
E-mail
rociorm@usal.es
Teléfono
666596621
Coordinador/Coordinadora
Laura Ramudo González
Grupo/s
B
Centro
Fac. Biología
Departamento
Fisiología y Farmacología
Área
Fisiología
Despacho
B-20, Edificio Departamental
Horario de tutorías
Las horas de permanencia en el centro, acordando con los alumnos concretamente el horario de realización de las mismas.
URL Web
-
E-mail
ramudo@usal.es
Teléfono
666597951
Profesor/Profesora
Mónica García Benito
Grupo/s
B
Centro
Fac. Biología
Departamento
Fisiología y Farmacología
Área
Fisiología
Despacho
Edificio Departamental, 238
Horario de tutorías
Las horas de permanencia en el centro, acordando con los alumnos concretamente el horario de realización de las mismas.
URL Web
-
E-mail
monicagb@usal.es
Teléfono
923294500, Ext.: 1464

2. Sentido de la materia en el plan de estudios

3. Recomendaciones previas

-

4. Objetivo de la asignatura

El estudiante deberá adquirir conocimientos básicos de todas las funciones del organismo animal, utilizando la especie humana como modelo, con especial énfasis en los procesos de regulación. Asimismo deberá adquirir nociones elementales de la evolución funcional a lo largo de la filogenia.

Las clases prácticas proporcionarán al alumno conocimientos sobre procedimientos experimentales básicos aplicados al estudio y caracterización de las funciones de diversos sistemas de órganos

Finalmente, mediante la exposición y debate de un tema de Fisiología,  el estudiante aprenderá a profundizar en el estudio de aspectos más concretos de esta asignatura, mediante el manejo de referencias bibliográficas procedentes de revistas especializadas y deberá ser capaz de organizar estos conocimientos, exponerlos y discutirlos en público.

En relación a su papel en el plan de estudios de Biología resulta fundamental conocer el funcionamiento del organismo animal, tomando como referencia la Fisiología de mamíferos, como ejemplo de mecanismos de regulación complejos, asociados a las actividades vitales.

5. Contenidos

Teoría.

CONTENIDOS TEÓRICOS

1.- Neurofisiología

1.1.- Génesis, propagación y transmisión de las señales nerviosas

1.2.- Procesamiento de la información sensorial en general y aspectos concretos del gusto, olfato, audición y visión

1.3.- Control de la postura y el movimiento

1.4.- Control nervioso de las funciones viscerales

1.5.- Bases del sueño, la conducta y las funciones intelectuales del cerebro

 

2.- Fisiología cardiovascular

2.1.- Composición y propiedades de la sangre y funciones de las células sanguíneas

2.2.- Aspectos eléctricos y mecánicos de la actividad cardiaca

2.3.- Características y funciones de la circulación en diferentes tipos de vasos sanguíneos

2.4.- Regulación cardiovascular global del organismo, sus peculiaridades en distintas regiones

 

3.- Fisiología respiratoria

3.1.- Aspectos mecánicos de la ventilación pulmonar

3.2.- Procesos de difusión de oxígeno y dióxido de carbono y mecanismos de transporte de dichos gases en la sangre

3.3.- Regulación de la respiración y adaptaciones al ejercicio físico

 

4.- Fisiología renal

4.1.- Procesos implicados en la formación de orina

4.2.- Participación de los riñones en el control del volumen y composición de los líquidos corporales, incluyendo el equilibrio ácido-básico

 

5.- Fisiología digestiva

5.1.- Mecanismos del movimiento del tubo digestivo y su control

5.2.- Composición y funciones de las secreciones digestivas, así como la regulación de cada una de ellas en la respuesta a la comida

5.3.- Procesos de digestión y absorción de los principales componentes de la dieta

 

6.- Endocrinología y Reproducción

6.1.- Características de la regulación hormonal y mecanismos de actuación de las hormonas

6.2.- Procesos del control hormonal del metabolismo de glúcidos, lípidos y proteínas, así como del crecimiento y desarrollo

6.3.- Procesos de control del balance de agua y de los principales iones

6.4.- Funciones gametogénicas y endocrinas de las gónadas masculinas y femeninas y su control

6.5.- Procesos implicados en la respuesta sexual, la fecundación, la gestación, el parto y la lactación

 

7- Termorregulación

7.1.- Mecanismos de regulación de la temperatura corporal

Práctica.

CONTENIDOS PRÁCTICOS

 

Prácticas de laboratorio:

1.- Fisiología sensorial.  Estudio de distintos aspectos de la fisiología de los receptores somatosensoriales y gustativos

2.- Fisiología del corazón.  Análisis de la contracción del músculo cardiaco y su regulación. (ESTA PRÁCTICA SERÁ VOLUNTARIA Y BAJO CONSENTIMIENTO DEL ESTUDIANTE)

3.- Determinación de la presión arterial. Registro de presión arterial en distintas condiciones experimentales

4.- Aclaramiento de creatinina. Cálculo de la tasa de filtración glomerular mediante la determinación del aclaramiento de creatinina.

5.- Estudio de Eritrocitos. Cálculo del hematocrito, la concentración de hemoglobina y la resistencia globular

 

Prácticas en aulas de informática:

1.- Potencial de acción. Estudio de las características y mecanismos del potencial de acción en una célula excitable

2.- Fisiología respiratoria. Registro y cálculo de los volúmenes y capacidades pulmonares en distintas condiciones experimentales. Espirometría

6. Competencias a adquirir

7. Metodologías

8. Previsión de Técnicas (Estrategias) Docentes

9. Recursos

Libros de consulta para el alumno.

B.M. Koepen y B.A. Stanton. “Berne y Levy. Fisiología”. Elsevier, 6ª ed., 2009

A.C.Guyton y J.E. Hall. “Tratado de Fisiología Médica”. Elsevier, 13ª ed., 2016

D.V. Silverthorn. “Fisiología Humana. Un enfoque integrado”. Panamericana 6ª ed, 2014

L.S. Constanzo. “Fisiología”. Saunders Elsevier, 5ª ed, 2014

Tortora-Derrickson. “Principios de Anatomía y Fisiología”. Panamericana, 13ª ed, 2013

G. Pocock y C.P. Richards. “Fisiología Humana. La base de la Medicina”. Elsevier-Masson, 2ª ed., 2005

S.I. Fox: Fisiología Humana”. Mc Graw Hill 14ª ed., 2017.

J.A.F. Tresguerres: Fisiología Humana. Mc Graw Hill 4ª ed., 2010

Otras referencias bibliográficas, electrónicas o cualquier otro tipo de recurso.

Webs con recursos didácticos (animaciones, videos, casos prácticos, etc.): ej. http://www.merlot.org, http://www.teachersdomain.org.

10. Evaluación

Consideraciones generales.

Para la evaluación de los conocimientos relativos a la asignatura de Fisiología Animal, se tendrán en cuenta las distintas actividades realizadas a lo largo del curso.

Criterios de evaluación.

La superación de la asignatura requerirá la obtención de, al menos, el 50% de la puntuación total, obtenida mediante los siguientes criterios:

1) Conocimientos teóricos:

Cuestionarios de evaluación continua: hasta un máximo del 15% de la nota final.

Examen o exámenes escritos sobre los conocimientos teóricos: hasta un máximo de 65% de la nota final.

2) Actividades prácticas: tendrán un valor máximo del 10% (6% asistencia, 4% examen).

3) Preparación, exposición y debate de trabajos, podrá tener un valor de hasta un 10% de la nota final.

Instrumentos de evaluación.

1) conocimientos teóricos se evaluarán mediante:

a) 5 Cuestionarios realizados a lo largo del curso, después de haber explicado los grandes sistemas biológicos. El porcentaje de la nota final correspondiente a la evaluación de contenidos teóricos mediante cuestionarios será del 15%.

b) 2 exámenes parciales; con el primero de ellos se podrá eliminar materia, siempre que la nota obtenida en el mismo sea 5 como mínimo (sobre un total de 10 puntos). Los alumnos que hayan superado este primer parcial deberán examinarse de un 2º parcial. Para aprobar este segundo parcial también se requerirá una nota mínima de 5 (sobre un total de 10 puntos).  Los alumnos que no superen el 1er parcial deberán realizar un examen final de todos los contenidos teóricos de la asignatura el mismo día que los que aprobaron el 1er parcial, y para aprobar necesitarán obtener una nota mínima de 5 (sobre un total de 10 puntos). La nota final de los contenidos teóricos de los exámenes escritos será la media de las notas de los 2 exámenes parciales (ambas 5, como mínimo) o directamente la nota del examen final. La eliminación por parciales sólo se considerará en la primera convocatoria. El porcentaje de la nota final correspondiente a estos contenidos teóricos de exámenes escritos será del 65%. 

2) contenidos prácticos se evaluarán por dos criterios diferentes:

a) asistencia y participación activa en las prácticas, a lo que se otorgará un 6% de la nota final.

b) conocimientos teóricos de los fundamentos de las prácticas mediante una prueba escrita o test por ordenador, que se convocará después de haber realizado las prácticas. Estos contenidos teóricos se valorarán con un 4% de la nota final.

3) Elaboración y exposición de trabajos: se valorará la asistencia, preparación del trabajo escrito, la exposición, el debate y la participación, con un porcentaje que puede llegar al 10% de la nota final.

Las puntuaciones obtenidas en prácticas y elaboración y exposición de trabajos solamente se sumarán a la de teoría cuando ésta se haya superado en los exámenes con una calificación mínima de 5.

En la convocatoria extraordinaria y posteriores (siguientes cursos) sólo se valorarán los contenidos teóricos. En estos casos se conservan las puntuaciones ya obtenidas previamente en prácticas y en la elaboración y exposición de trabajos.

 

Recomendaciones para la recuperación.

Se recomienda la revisión de exámenes, la utilización de tutorías y el manejo de textos complementarios