FISIOLOGÍA ANIMAL
GRADO EN BIOLOGÍA (PLAN 2015)
Curso 2021/2022
1. Datos de la asignatura
(Fecha última modificación: 22-06-21 8:31)- Código
- 108216
- Plan
- PLAN 2015
- ECTS
- 12.00
- Carácter
- OBLIGATORIA
- Curso
- 3
- Periodicidad
- Anual
- Idioma
- ESPAÑOL
- Área
- FISIOLOGÍA
- Departamento
- Fisiología y Farmacología
- Plataforma Virtual
Studium
http://moodle.usal.es
Datos del profesorado
- Coordinador/Coordinadora
- José Julián Calvo Andrés
- Grupo/s
- A
- Centro
- Fac. Biología
- Departamento
- Fisiología y Farmacología
- Área
- Fisiología
- Despacho
- Edificio Departamental, 239
- Horario de tutorías
- Las horas de permanencia en el centro, acordando con los alumnos concretamente el horario de realización de las mismas.
- URL Web
- -
- jjcalvo@usal.es
- Teléfono
- 923294500, Ext.: 1941
- Profesor/Profesora
- José Ignacio San Román García
- Grupo/s
- A
- Centro
- Fac. Biología
- Departamento
- Fisiología y Farmacología
- Área
- Fisiología
- Despacho
- 239, Edificio Departamental
- Horario de tutorías
- Las horas de permanencia en el centro, acordando con los alumnos concretamente el horario de realización de las mismas.
- URL Web
- https://fisiologiayfarmacologia.org
- nachosr@usal.es
- Teléfono
- 663056124
- Profesor/Profesora
- Mónica García Benito
- Grupo/s
- A
- Centro
- Fac. Biología
- Departamento
- Fisiología y Farmacología
- Área
- Fisiología
- Despacho
- Edificio Departamental, 238
- Horario de tutorías
- Las horas de permanencia en el centro, acordando con los alumnos concretamente el horario de realización de las mismas.
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57548/detalle
- monicagb@usal.es
- Teléfono
- 923294500, Ext.: 1464 / 663056172
- Profesor/Profesora
- Rocío Isabel Rodríguez Macías
- Grupo/s
- B
- Centro
- Fac. Biología
- Departamento
- Fisiología y Farmacología
- Área
- Fisiología
- Despacho
- B-17, Edificio Departamental
- Horario de tutorías
- Las horas de permanencia en el centro, acordando con los alumnos concretamente el horario de realización de las mismas.
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57020/detalle
- rociorm@usal.es
- Teléfono
- 666596621
- Coordinador/Coordinadora
- Laura Ramudo González
- Grupo/s
- B
- Centro
- Fac. Biología
- Departamento
- Fisiología y Farmacología
- Área
- Fisiología
- Despacho
- B-20, Edificio Departamental
- Horario de tutorías
- Las horas de permanencia en el centro, acordando con los alumnos concretamente el horario de realización de las mismas.
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57347/detalle
- ramudo@usal.es
- Teléfono
- 666597951
- Profesor/Profesora
- Mónica García Benito
- Grupo/s
- B
- Centro
- Fac. Biología
- Departamento
- Fisiología y Farmacología
- Área
- Fisiología
- Despacho
- Edificio Departamental, 238
- Horario de tutorías
- Las horas de permanencia en el centro, acordando con los alumnos concretamente el horario de realización de las mismas.
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57548/detalle
- monicagb@usal.es
- Teléfono
- 923294500, Ext.: 1464 / 663056172
2. Sentido de la materia en el plan de estudios
3. Recomendaciones previas
4. Objetivo de la asignatura
El estudiante deberá adquirir conocimientos básicos de todas las funciones del organismo animal, utilizando la especie humana como modelo, con especial énfasis en los procesos de regulación. Asimismo deberá adquirir nociones elementales de la evolución funcional a lo largo de la filogenia.
Las clases prácticas proporcionarán al alumno conocimientos sobre procedimientos experimentales básicos aplicados al estudio y caracterización de las funciones de diversos sistemas de órganos
Finalmente, mediante la exposición y debate de un tema de Fisiología, el estudiante aprenderá a profundizar en el estudio de aspectos más concretos de esta asignatura, mediante el manejo de referencias bibliográficas procedentes de revistas especializadas y deberá ser capaz de organizar estos conocimientos, exponerlos y discutirlos en público.
En relación a su papel en el plan de estudios de Biología resulta fundamental conocer el funcionamiento del organismo animal, tomando como referencia la Fisiología de mamíferos, como ejemplo de mecanismos de regulación complejos, asociados a las actividades vitales.
5. Contenidos
Teoría.
CONTENIDOS TEÓRICOS
1.- Neurofisiología
1.1.- Génesis, propagación y transmisión de las señales nerviosas
1.2.- Procesamiento de la información sensorial en general y aspectos concretos del gusto, olfato, audición y visión
1.3.- Control de la postura y el movimiento
1.4.- Control nervioso de las funciones viscerales
1.5.- Bases del sueño, la conducta y las funciones intelectuales del cerebro
2.- Fisiología cardiovascular
2.1.- Composición y propiedades de la sangre y funciones de las células sanguíneas
2.2.- Aspectos eléctricos y mecánicos de la actividad cardiaca
2.3.- Características y funciones de la circulación en diferentes tipos de vasos sanguíneos
2.4.- Regulación cardiovascular global del organismo, sus peculiaridades en distintas regiones
3.- Fisiología respiratoria
3.1.- Aspectos mecánicos de la ventilación pulmonar
3.2.- Procesos de difusión de oxígeno y dióxido de carbono y mecanismos de transporte de dichos gases en la sangre
3.3.- Regulación de la respiración y adaptaciones al ejercicio físico
4.- Fisiología renal
4.1.- Procesos implicados en la formación de orina
4.2.- Participación de los riñones en el control del volumen y composición de los líquidos corporales, incluyendo el equilibrio ácido-básico
5.- Fisiología digestiva
5.1.- Mecanismos del movimiento del tubo digestivo y su control
5.2.- Composición y funciones de las secreciones digestivas, así como la regulación de cada una de ellas en la respuesta a la comida
5.3.- Procesos de digestión y absorción de los principales componentes de la dieta
6.- Endocrinología y Reproducción
6.1.- Características de la regulación hormonal y mecanismos de actuación de las hormonas
6.2.- Procesos del control hormonal del metabolismo de glúcidos, lípidos y proteínas, así como del crecimiento y desarrollo
6.3.- Procesos de control del balance de agua y de los principales iones
6.4.- Funciones gametogénicas y endocrinas de las gónadas masculinas y femeninas y su control
6.5.- Procesos implicados en la respuesta sexual, la fecundación, la gestación, el parto y la lactación
7- Termorregulación
7.1.- Mecanismos de regulación de la temperatura corporal
Práctica.
CONTENIDOS PRÁCTICOS
Prácticas de laboratorio:
1.- Fisiología sensorial. Estudio de distintos aspectos de la fisiología de los receptores somatosensoriales y gustativos
2.- Fisiología del corazón. Análisis de la contracción del músculo cardiaco y su regulación. (ESTA PRÁCTICA SERÁ VOLUNTARIA Y BAJO CONSENTIMIENTO DEL ESTUDIANTE)
3.- Determinación de la presión arterial. Registro de presión arterial en distintas condiciones experimentales
4.- Aclaramiento de creatinina. Cálculo de la tasa de filtración glomerular mediante la determinación del aclaramiento de creatinina.
5.- Estudio de Eritrocitos. Cálculo del hematocrito, la concentración de hemoglobina y la resistencia globular
Prácticas en aulas de informática:
1.- Potencial de acción. Estudio de las características y mecanismos del potencial de acción en una célula excitable
2.- Fisiología respiratoria. Registro y cálculo de los volúmenes y capacidades pulmonares en distintas condiciones experimentales. Espirometría
6. Competencias a adquirir
7. Metodologías
8. Previsión de Técnicas (Estrategias) Docentes
9. Recursos
Libros de consulta para el alumno.
B.M. Koepen y B.A. Stanton. “Berne y Levy. Fisiología”. Elsevier, 6ª ed., 2009
A.C.Guyton y J.E. Hall. “Tratado de Fisiología Médica”. Elsevier, 13ª ed., 2016
D.V. Silverthorn. “Fisiología Humana. Un enfoque integrado”. Panamericana 6ª ed, 2014
L.S. Constanzo. “Fisiología”. Saunders Elsevier, 5ª ed, 2014
Tortora-Derrickson. “Principios de Anatomía y Fisiología”. Panamericana, 13ª ed, 2013
G. Pocock y C.P. Richards. “Fisiología Humana. La base de la Medicina”. Elsevier-Masson, 2ª ed., 2005
S.I. Fox: Fisiología Humana”. Mc Graw Hill 14ª ed., 2017.
J.A.F. Tresguerres: Fisiología Humana. Mc Graw Hill 4ª ed., 2010
Otras referencias bibliográficas, electrónicas o cualquier otro tipo de recurso.
Webs con recursos didácticos (animaciones, videos, casos prácticos, etc.): ej. http://www.merlot.org, http://www.teachersdomain.org.
10. Evaluación
Consideraciones generales.
Para la evaluación de los conocimientos relativos a la asignatura de Fisiología Animal, se tendrán en cuenta las distintas actividades realizadas a lo largo del curso.
Criterios de evaluación.
La superación de la asignatura requerirá la obtención de, al menos, el 50% de la puntuación total, obtenida mediante los siguientes criterios:
1) Conocimientos teóricos:
Cuestionarios de evaluación continua: hasta un máximo del 15% de la nota final.
Examen o exámenes escritos sobre los conocimientos teóricos: hasta un máximo de 65% de la nota final.
2) Actividades prácticas: tendrán un valor máximo del 10% (6% asistencia, 4% examen).
3) Preparación, exposición y debate de trabajos, podrá tener un valor de hasta un 10% de la nota final.
Instrumentos de evaluación.
1) conocimientos teóricos se evaluarán mediante:
a) 5 Cuestionarios realizados a lo largo del curso, después de haber explicado los grandes sistemas biológicos. El porcentaje de la nota final correspondiente a la evaluación de contenidos teóricos mediante cuestionarios será del 15%.
b) 2 exámenes parciales; con el primero de ellos se podrá eliminar materia, siempre que la nota obtenida en el mismo sea 5 como mínimo (sobre un total de 10 puntos). Los alumnos que hayan superado este primer parcial deberán examinarse de un 2º parcial. Para aprobar este segundo parcial también se requerirá una nota mínima de 5 (sobre un total de 10 puntos). Los alumnos que no superen el 1er parcial deberán realizar un examen final de todos los contenidos teóricos de la asignatura el mismo día que los que aprobaron el 1er parcial, y para aprobar necesitarán obtener una nota mínima de 5 (sobre un total de 10 puntos). La nota final de los contenidos teóricos de los exámenes escritos será la media de las notas de los 2 exámenes parciales (ambas 5, como mínimo) o directamente la nota del examen final. La eliminación por parciales sólo se considerará en la primera convocatoria. El porcentaje de la nota final correspondiente a estos contenidos teóricos de exámenes escritos será del 65%.
2) contenidos prácticos se evaluarán por dos criterios diferentes:
a) asistencia y participación activa en las prácticas, a lo que se otorgará un 6% de la nota final.
b) conocimientos teóricos de los fundamentos de las prácticas mediante una prueba escrita o test por ordenador, que se convocará después de haber realizado las prácticas. Estos contenidos teóricos se valorarán con un 4% de la nota final.
3) Elaboración y exposición de trabajos: se valorará la asistencia, preparación del trabajo escrito, la exposición, el debate y la participación, con un porcentaje que puede llegar al 10% de la nota final.
Las puntuaciones obtenidas en prácticas y elaboración y exposición de trabajos solamente se sumarán a la de teoría cuando ésta se haya superado en los exámenes con una calificación mínima de 5.
En la convocatoria extraordinaria y posteriores (siguientes cursos) sólo se valorarán los contenidos teóricos. En estos casos se conservan las puntuaciones ya obtenidas previamente en prácticas y en la elaboración y exposición de trabajos.
Recomendaciones para la recuperación.
Se recomienda la revisión de exámenes, la utilización de tutorías y el manejo de textos complementarios