Biología Celular y Tisular.

Formación sobre el origen y evolución de la célula eucariota, la composición y función de sus orgánulos y su dinámica en los procesos vitales básicos. Formación sobre la integración funcional de los diferentes sistemas celulares para originar una entidad individual y autónoma.

Los perfiles profesionales afines a los estudiantes de Biotecnología están en relación con la docencia, la investigación en biotecnología sanitaria e industrial y gestión de negocios biotecnológicos

CONTENIDOS TEÓRICOS

• La célula como unidad básica de los seres vivos. Células procariotas y eucariotas.
• Las membranas biológicas. La superficie celular.
• Núcleo: envuelta nuclear, cromatina y nucleolo. Ribosomas.
• Sistema de endomembranas:
  • Retículo endoplasmático
  • Aparato de Golgi
  • Endosomas
  • Lisosomas.
• Mitocondrias y Plastos. Peroxisomas.
• Citosol, citoesqueleto (Centriolos, cilios y flagelos).
• Ciclo celular.
• División celular: mitosis y meiosis.
• Muerte celular.

CONTENIDOS PRÁCTICOS

• Reconocimiento y diagnóstico de células y componentes celulares en imágenes de microscopía.
• Realización de técnicas de laboratorio que permiten el estudio de las células y su estructura interna.

• Diseñar y evaluar métodos adecuados para la investigación y desarrollo en áreas relevantes de la Biología Celular mediante la perfecta comprensión de las características estructurales y funcionales de células eucarióticas y de sus asociaciones, así como de las técnicas para su estudio.
• Comprender la estructura, organización y desarrollo de los seres vivos de las células.
• Conocer los aspectos funcionales de las células como entidades unitarias y sus adaptaciones estructurales y al medio donde viven

- Correlacionar los distintos componentes estructurales de las células eucarióticas vegetales y animales, con su organización molecular y sus funciones.

- Interrelacionar las estructuras celulares con la dinámica de las mismas.

-. Conocer la biogénesis de los componentes celulares.

-. Relacionar la estructura y funciones de los componentes celulares y extracelulares.

-. Analizar y diagnosticar imágenes obtenidas en microscopía.

-. Comprender los fundamentos básicos necesarios para realizar los estudios a nivel celular..

- Capacidad de aprender

- Capacidad de análisis y síntesis

- Capacidad para obtener y procesar información de diferentes fuentes

- Capacidad de trabajo autónomo y en equipo

- Capacidad de comunicación oral y escrita.

- Afianzar conocimientos que deberán integrar con asignaturas que cursarán en el resto del grado.

• Alberts B., Johnson A., Lewis J., Raff M., Roberts K.,Walter P. Biología molecular de la célula. Ed. Omega, Barcelona.
• Becker WM, Kleinsmith LJ., Hardin, J. El mundo de la célula. Ed. Pearson.
• Cooper G.M. La célula.Ed. Marbán Libros S.L., Madrid.
• Karp, G. Biología Celular y Molecular. Conceptos y Experimentos. McGraw-Hill
• Paniagua, R., Nistal, M., Sesma, P., Álvarez-Uría, M., Fraile, B., Anadón, R. Y Sáez, F.J., Citología e Histología Vegetal y Animal. Ed. McGraw-Hill Interamericana.
• Plattner H. y Hentschel J. Biología celular. Ed. Panamericana
• Ross M.H, Kaye G.I y Paulina W. Histología. Texto y atlas color con Biología Celular y Molecular. Ed. Panamericana, Buenos Aires.

Los alumnos pueden complementar la información obtenida en las sesiones magistrales o en los libros de consulta mediante enlaces web o archivos que les serán facilitados en el apartado correspondiente a cada tema a través de la plataforma Studium.

Se realizará un proceso de evaluación continua mediante pruebas on-line a través de la plataforma Studium. Además, se valorará muy positivamente la participación del alumnado, tanto de forma individual como en equipo, en la elaboración y debate en los Seminarios programados.

La evaluación para la valoración de los contenidos tanto teóricos como prácticos se realizará mediante pruebas escritas. En ellas se valorarán las respuestas a preguntas (que incluirán formato tipo test y de desarrollo), así como el análisis y diagnóstico de imágenes de células (o partes de células) a nivel fundamentalmente de microscopía electrónica (tanto de transmisión como de barrido).

• La prueba escrita para evaluar la asimilación de los contenidos teóricos contribuye al 60% de la calificación final. Esta prueba constará de una parte de preguntas tipo test y otra de preguntas de desarrollo.
• La evaluación de la asimilación de los contenidos prácticos se realizará mediante prueba escrita en la que se pedirá al alumnado identificar y hacer un diagnóstico de imágenes obtenidas de células o partes de células mediante técnicas de microscopía (electrónica fundamentalmente). Para superar esta prueba y computar el resultado de la parte teórica será necesario obtener una calificación mínima de 5/10. La calificación de esta prueba contribuye en un 20% a la calificación final de la asignatura.
• La evaluación continua contribuye en un 20% a la calificación final, y tendrá en cuenta los siguientes aspectos: asistencia y participación activa en clases teóricas, seminarios, prácticas, tutorías y evaluación continua mediante la plataforma Studium o mediante cualquier otro tipo de plataforma.

Se evaluarán tanto los conocimientos teóricos adquiridos, como la capacidad de relación entre los conocimientos teóricos y prácticos, y la posible exposición de trabajos y seminarios individuales y/o colectivos, y su capacidad para asimilar los conocimientos expuestos por estas vías. Para esta evaluación se realizarán pruebas presenciales y no presenciales, considerándose la participación del alumno en las actividades individuales on-line mediante la plataforma Studium.

• El alumno debe tratar de establecer relaciones entre la estructura y la función celular, tisular y orgánica.
• Debe entenderse la célula como un todo: los diversos componentes celulares no son compartimentos aislados del resto.
• El alumno debe integrar las asociaciones entre células y sustancia intercelular.
• El alumno debería plantearse, como estrategia de estudio, un abordaje tipo pregunta-respuesta y la resolución de problemas conceptuales y de tipo práctico.

Se recomienda vivamente la revisión de la resolución de los cuestionarios, la utilización de tutorías y el manejo de textos complementarios.

El examen extraordinario consistirá en una prueba escrita en la que se evaluarán los conocimientos teóricos y prácticos adquiridos durante el curso de modo similar al realizado en la convocatoria ordinaria El porcentaje en la nota final será el mismo (60% teoría+20% prácticas).

El porcentaje de la nota correspondiente a la evaluación continua (20%) se mantendrá respecto a lo obtenido durante el desarrollo de la Asignatura.