Módulo Común a la Rama Industrial. Materia: Energía y mecánica de fluidos

En esta asignatura se amplían y aplican los conocimientos adquiridos en la asignatura Química física de primer curso. Los conocimientos adquiridos son necesarios para el normal desarrollo de asignaturas posteriores del plan de estudios.

Las competencias que se establecen corresponden a las requeridas para el Título de Grado en Ingeniería Química por la Universidad de Salamanca  que capacita para el ejercicio de la actividad profesional de Ingeniero Técnico Industrial Orden CIN/351/ 2009, de 9 de febrero (BOE n.44 de 20/02/2009.El alumno estará capacitado también para asumir  competencias profesionales derivadas de la cualificación que le otorguen las adquiridas a lo largo de los estudios:

• Ocupar puestos en la industria de transformación y empresas de diseño.
• Desempeñar funciones docentes y desarrollar trabajos de investigación en el marco universitario o empresarial.

• Ejercer funciones de dirección, gestión, asesoramiento técnico, legal o comercial en el  ámbito  de las administraciones públicas, privadas o como profesional autónomo.

1. Estimación de propiedades termodinámicas de fluidos puros y mezclas: Gases ideales. Fluidos reales. Mezclas.
2. Equilibrio de fases en  sistemas multicomponente.
3. Termodinámica de reacciones químicas.
4. Equilibrio químico en procesos de interés en ingeniería química.  Reacciones múltiples.
5. Termodinámica de superficies: Adsorción.

INSTRUMENTALES:

• Capacidad de análisis y síntesis (TI1)
• Capacidad de organizar y planificar (TI2).
• Conocimiento de una lengua extranjera (TI4)
• Resolución de problemas (TI8)
• Toma de decisiones (TI9).

SISTÉMICAS:

• Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica (TS1)
• Aprendizaje autónomo (TS2)
• Habilidad para trabajar de forma autónoma (TS4).
• Creatividad (TS5)

PERSONALES:

• Trabajo en equipo (TP1).
• Elaboración y defensa de argumentos (TP7)
• Razonamiento crítico (TP8).

DISCIPLINARES

• Conocimiento de los principios básicos de termodinámica y transmisión de calor y su aplicación a la resolución de problemas de ingeniería (DR1).

PROFESIONALES

• Calcular sistemas utilizando balances de materia y energía (2P1)
• Calcular resultados de operaciones de separación (2P3)
• Calcular sistemas con reacción química (2P4)
• Optimizar e integrar diferentes operaciones y procesos (3P1).

cf. Competencias Básicas/Generales

• Cengel Y.A. y Boles, M.A. Termodinámica, McGraw-Hill , México,  2012⁷
• Moran, M.J. y Shapiro, H. N. Fundamentos de Termodinámica Técnica, Reverté, Barcelona 2014⁷
• Portter M. C. y Somerton, C. W.Termodinámica para Ingenieros Schaum, McGraw-Hill,  2004.
• Rolle, K. C. Termodinámica, Pearson Educación, México 2006⁶
• Smith, J.M.; Van Ness, H.C. Abbott, M.M. Introducción a la Termodinámica en Ingeniería química, McGraw-Hill, México 2007⁷.
• Wark K. y Richards, D. E.J, Termodinámica, McGraw-Hill, Madrid 20016.

• Atkins, P.W., Fisicoquímica, Addison-Wesley Iberoamericana, México 2008.
• Pérez González, E. Termodinámica Química, PPU, Lleida 1991.

BASES DE DATOS  

• Perry R. H. Perry´s Chemical Engineers` Handbook, , McGraw-Hill , México,2018⁹
• http:// www,iupac.org/
• http.://webbook.nist.gov/chemistry/
• http.://www.chemspider.com/
• http.://www.emolecules.com/
• http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/

El procedimiento de evaluación consistirá esencialmente en:

1. Prueba final escrita de carácter esencialmente práctica

      2. Evaluación continua: controles, tareas y entregas individuales solicitadas a lo largo del   curso.

Los aspectos planteados en el apartado precedente se evaluarán  de forma ponderada de acuerdo con los siguientes criterios:

1. Prueba final 70%
2. Evaluación continua: 30%
3. La evaluación continua sólo computará cuando se alcance una calificación mínima de 4.0 sobre 10 tanto en  la convocatoria ordinaria como en la extraordinaria.

1. Prueba final consistente principalemente en:

     1.1. Resolución de  problemas

     1.2. Respuesta a preguntas teórico-prácticas.

2. Evaluación continua

     2.1. Seguimiento continuado de la asignatura mediante: pruebas cortas de control, evaluación de tareas propuestas y entregas solicitadas al alumno.

     2.2. Control programado: Resolución de problemas y cuestiones que pongan de manifiesto el conocimiento y comprensión de los contenidos para ser llevados a la práctica así como la capacidad de razonamiento yde toma de decisiones.

     2.3. Trabajo práctico de laboratorio: Asistencia, aprovechamiento, presentación y debate de resultados

En general, la participación activa y trabajo continuado para el adecuado seguimiento de todas las actividades planteadas en la asignatura. 

De forma particular y fundamental, la realización personal de todos los problemas propuestos durante el curso.  

Revisar el grado de cumplimiento de todas las actividades programadas y, si procede, solicitar el asesoramiento del profesorado para constatar las deficiencias de la primera prueba.

Nota:En la prueba de recuperación se mantendrá la misma calificación de la evaluación continua al no tener  recuperación.