CB2. Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y resolución de problemas dentro de su área de estudio.

CB3. Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio de para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.

CB4. Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado.

CB5. Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.

CE2. Identificar los distintos procesos y sistemas de adaptación cultural de la grupalidad humana a su entorno.

CE3. Describir y definir la diversidad cultural en todas sus esferas (biológica, histórica, política, económica, social, etc) desde una perspectiva holística y comparativa.

CE6. Utilizar distintos métodos y técnicas (cuantitativas y cualitativas) de investigación social, especialmente las técnicas de trabajo de campo (descripciones etnográficas, observación participante, entrevistas orales, etc.) que caracterizan a la Antropología.

CE7. Analizar críticamente la realidad bajo la aludida perspectiva holística a partir de los principales debates epistemológicos y metodológicos de la Antropología y otras disciplinas científicas y de su práctica profesional y científica.

CE8. Diseñar y desarrollar proyectos de investigación antropológica y/o de intervención aplicada.

CE14. Conocer los distintos elementos y procesos relacionados con la toma de decisiones en un entorno global.

CG1. Desarrollar la plena capacidad de aprendizaje autónomo desde una perspectiva holística, de fuerte base teórica y, al mismo tiempo, con una perspectiva finalista en pos de la aplicabilidad.

CG2. Desarrollar las habilidades de coordinación y trabajo en equipo, particularmente si son interdisciplinares, multiculturales y/o internacionales, para la compresión, análisis y evaluación de distintos fenómenos en el área de conocimiento.

CG3. Aplicar los conocimientos adquiridos sobre las distintas áreas y su capacidad de resolución de problemas concretos en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (interdisciplinares, multiculturales y/o internacionales).

  CG5. Adquirir una fuerte conciencia crítica y ética en relación al propio trabajo, sus teorías, métodos y resultados.

  CG6. Ser capaz de identificar los parámetros y factores de la diversidad cultural para poder

Módulo 1. Etnobotánica. Introducción y generalidades.

Módulo 2. Grupos vegetales y fúngicos de interés etnobotánico: especies con interés agrícola, industrial, medicinal, cultural. Tradiciones, mitos y leyendas.

    2.1. Algas

    2.2. Hongos

    2.3. Briófitos

    2.4. Pteridófitos

    2.5. Gimnospermas

    2.6. Angiospermas

Módulo 3. Metodología del trabajo etnobotánico.

1. Identificar en el campo y en el laboratorio los grupos de vegetales más importantes desde el punto de vista etnobotánico.

2. Introducción a las claves y guías de identificación.

3. Preparar el material vegetal para su conservación, análisis y observación en el laboratorio.

4. Conocer las fuentes de información útil para proseguir con autonomía su labor de formación permanente en etnobotánica.

Alexiades, M. N. (ed.) (1996). Selected guidelines for Ethnobotanical research. Bronx, New York, The New York Botanical Garden.

Balick, M. J. & Cox, P.A. (1996). Plants, people, and culture: the science of ethnobotany. New York, Scientific American Library.

Diaz González, T. E., M. C. Fernández-Carvajal Álvarez & J. A. Fernández Prieto (2004). Curso de Botánica. Ediciones Trea, Gijón.

Heywood, V. H. (1985). Las plantas con flores. Barcelona.

Izco, J., E. Barreno, M. Brugués, M. Costa, J. A. Devesa, F. Fernández, T. Gallardo, X. Llimona, C. Prada, S. Talavera & B. Valdés (2004). Botánica, 2a ed. McGraw-Hill, Interamericana de España, S.A.U., Madrid.

Martin, G.J. (1995). Ethnobotany: a methods manual. Chapman & Hall. London.

El alumno deberá superar el 50% de cada una de estas pruebas de evaluación para conseguir que se haga la evaluación global

1. Prueba escrita de los contenidos teóricos. Esta nota es el 20% de la nota final.

2. Presentación y exposición de un trabajo práctico. Esta nota es el 50% de la nota final.

3. Evaluación continua: Esta nota es el 30% de la nota final.

Asistencia proactiva, participación y aprovechamiento del alumno en las clases teóricas, prácticas: 15%

  Preparación, exposición y participación de los informes relacionados con las salidas de campo y visitas: 15%

La evaluación se llevará a cabo de forma continuada a lo largo del curso, una prueba escrita y mediante la preparación y presentación de un trabajo