Guías Académicas

NANOBIOTECNOLOGÍA

Fac. Biología[115]
Grado en Biotecnología[295]

Ficha en elaboración, aún sin validez oficial

NANOBIOTECNOLOGÍA

GRADO EN BIOTECNOLOGÍA

Curso 2025/2026

1. Datos de la asignatura

(Fecha última modificación: 02-06-25 10:22)
Código
109542
Plan
2020
ECTS
4.50
Carácter
Curso
4
Periodicidad
Segundo Semestre
Idioma
ESPAÑOL
Área
INGENIERÍA QUÍMICA
Departamento
Ingeniería Química y Textil
Plataforma Virtual

Studium

Datos del profesorado

Coordinador/Coordinadora
Celia Nieto Jiménez
Grupo/s
1
Centro
Fac. Ciencias Químicas
Departamento
Ingeniería Química y Textil
Área
Ingeniería Química
Despacho
B3502
Horario de tutorías
Jueves y viernes de 12:30 a 14:00
URL Web
https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/148062/detalle
E-mail
celianieto@usal.es
Teléfono
Ext 6295
Coordinador/Coordinadora
Álvaro González Garcinuño
Grupo/s
1
Centro
Fac. Ciencias Químicas
Departamento
Ingeniería Química y Textil
Área
Ingeniería Química
Despacho
B3503
Horario de tutorías
Jueves y viernes de 12:00 a 14:00
URL Web
https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57830/detalle
E-mail
alvaro_gonzalez@usal.es
Teléfono
670548227

2. Recomendaciones previas

Se recomienda haber superado las siguientes materias: Cálculo y Métodos Numéricos, Técnicas Instrumentales Avanzadas, Fundamentos de Ingeniería Bioquímica, Biorreactores; antes de cursar la asignatura.

3. Objetivos

  • Conocer la forma de producción de diferentes nanomateriales así como las principales técnicas de caracterización de los mismos
  • Ser capaces de evaluar la encapsulación de sustancias a escala nano así como la comprensión de los fenómenos de transporte involucrados en la liberación de sustancias
  • Profundizar en el conocimiento de sistemas de nanofluídica y nanobiorreactores como alternativa de producción para productos de alto valor añadido.
  • Formular y evaluar las propiedades físicas de los nanosoportes
  • Estudiar la seguridad y la toxicidad de los nanomateriales así como la normativa que regula estos compuestos.

4. Competencias a adquirir | Resultados de Aprendizaje

Básicas / Generales | Conocimientos.

CB1, CB2, CB3, CB4, CB5, CG1

Específicas | Habilidades.

CE1, CE2, CE3, CE4, CE5, CE6

5. Contenidos

Teoría.

1. Introducción a la Nanociencia y Nanotecnología

2. Técnicas de caracterización de nanomateriales (DLS, TGA, TEM, SEM, XPS, AFM, EDX, etc.)

3. Nanopartículas, clasificación y técnicas de obtención

4. Tipos de nanopartículas: estado coloidal y micelas, dendrímeros y otras partículas poliméricas, nanomateriales métalicos, nanopartículas lipídicas y nanotubos de carbono

5. Funcionalización de nanopartículas

6. Transporte de nanopartículas en sistemas biológicos

7. Nanobiosensores

8. Hidrogeles y nanogeles

9. Nanozymes

10. Nanofluídica y nanofluidos

11. Nanobots

12. Nanosoportes - nanoscaffolds

13. Modelos de liberación sostenida de sustancias - Modelos de swelling

14. Nanotoxicidad - Seguridad y legislación a escala nano

6. Metodologías Docentes

  • Sesiones magistrales de exposición de contenidos teóricos
  • Sesiones de seminarios de resolución de problemas numéricos
  • Prácticas de laboratorio y de simulación por ordenador

7. Distribución de las Metodologías Docentes

8. Recursos

Libros de consulta para el alumno.

Nanobiotechnology: Concepts, Applications and Perspectives. Niemeyer and Mirkin, 2004. Ed. Wiley

The nanobiotechnology handbook. Xie, 2019. Ed. CRC Press

Nanobiotechnology: a multidisciplinary field of science. Omran, 2020. Ed. Springer

Nanobiotechnology: an introduction. Jarvis, 2018. Ed. Larsen & Keller

Characterization Techniques in Nanotechnology: The State of the Art. Asafa et al. Springer, 2021

9. Evaluación

Criterios de evaluación.

8.1: Criterios de evaluación:

Prueba escrita de conocimientos teóricos: 70%

Entrega y defensa de un trabajo grupal: 20%

Prácticas: 10%

Sistemas de evaluación.

8.2: Sistemas de evaluación:

La evaluación de los contenidos teóricos se realizará mediante una prueba escrita que combinará preguntas de carácter teórico y descriptivo, así como la resolución de problemas numéricos.

 

Además, los estudiantes presentarán un proyecto de investigación relacionado con alguna aplicación de un nanosistema, que será entregado como dossier y defendido públicamente en una sesión de clase.

 

Por otra parte, las prácticas se evaluarán con su realización (asistencia), así como con la entrega del correspondiente informe de prácticas.

 

Recomendaciones para la evaluación.

8.3: Consideraciones generales y recomendaciones para la evaluación y la recuperación:

La asignatura se evaluará teniendo en consideración la consecución de los objetivos y las competencias descritas anteriormente en el apartado sexto. Para ello, se dispondrá de diferentes instrumentos de evaluación que cuantificarán la consecución de dichas competencias. Se recomienda un estudio continuado de la asignatura y consultas en tutorías.

 

Para la convocatoria extraordinaria se conservarán las calificaciones de prácticas y del trabajo grupal, y se repetirá la prueba escrita de conocimientos teóricos.