Guías Académicas

QUÍMICA ORGÁNICA I

QUÍMICA ORGÁNICA I

GRADO EN QUÍMICA

Curso 2026/2027

1. Datos de la asignatura

(Fecha última modificación: 22-06-26 16:05)
Código
104011
Plan
240
ECTS
6.00
Carácter
OBLIGATORIA
Curso
2
Periodicidad
Primer Semestre
Idioma
ESPAÑOL
Área
QUIMICA ORGÁNICA
Departamento
Química Orgánica
Plataforma Virtual

Campus Virtual de la Universidad de Salamanca

Datos del profesorado

Profesor/a
Laura Marcos Monleón
Grupo/s
1
Centro
Fac. Ciencias Químicas
Departamento
Química Orgánica
Área
Química Orgánica
Despacho
MÓDULO A, PISO 3 (Despacho A3503)
Horario de tutorías
Contactar por email con el profesor
URL Web
https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57487/detalle
E-mail
lmmon@usal.es
Teléfono
666589066 Ext.6344

2. Recomendaciones previas

Haber superado las asignaturas de Química I y Química II.

3. Objetivos

 

 

  1. Afianzar los conocimientos del estudiante sobre la estructura y el enlace en los compuestos orgánicos
  2. Aplicar las reglas generales de nomenclatura para los compuestos orgánicos, que se vean en la asignatura
  3. Estudiar los métodos de obtención de los hidrocarburos y grupos funcionalessaturdos.
  4. Estudiar la reactividad de los grupos funcionales anteriormentemencionados.
  5. Estudiar los mecanismos de las reacciones más importantes en los que están involucrados estos grupos funcionales.
  6. Diseñar síntesis de compuestos orgánicos que involucren a estos grupos funcionales y que impliquen más de una reacción.

4. Competencias a adquirir | Resultados de Aprendizaje

Básicas / Generales | Conocimientos.

CG1.        Que los graduados posean conocimientos fundamentales en Química Orgánica.

CG4.        Que  los  graduados  posean  capacidad  para  desarrollar  métodos  de  trabajo,  de   organización,  de dirección y ejecución de tareas.

CG5        Que los graduados posean capacidad para generar y transmitir conocimiento.

Específicas | Habilidades.

CE6.  Estudio de los elementos químicos y sus compuestos. Obtención estructura y reactividad.

CE7. Sintetizar compuestos orgánicos

CE13.  Relacionar las propiedades macroscópicas con las propiedades de átomos y  moléculas.

CE14.  Relacionar la estructura y función de las principales biomoléculas.

CE17. Reconocer y analizar nuevos problemas y planear estrategias para solucionarlos

CE18. Evaluación, interpretación y síntesis y datos de información Química.

CE24. Reconocer y valorar los procesos químicos en la vida diaria.

CE26. Capacidad para relacionar la Química con otras disciplinas

Transversales | Competencias.

Todas las competencias Instrumentales, Personales  y Sistémicas del Grado.

5. Contenidos

Teoría.

Teóricos:

Tema 0: Nomenclatura y representación de los compuestos orgánicos.

Tema 1: Hidrocarburos: estructura, propiedades, reactividad y síntesis.

Tema 2: Alcanos y cicloalcanos. Isomería y estereoisomería.

Tema 3: Alquenos, alquinos y aromáticos. Reacciones de adición. Sustitución electrófila aromática.

Tema 4: Derivados halogenados: reacciones de sustitución y eliminación.

Tema 5: Alcoholes y fenoles. Acidez y basicidad. Oxidación.

Tema 6: Éteres y epóxidos.

Tema 7: Compuestos orgánicos sencillos de azufre, fósforo y silicio.

Práctica.

Seminarios:

Resolución de problemas referidos a la estructura, isomería, obtención, reactividad y aplicación en síntesis de los grupos funcionales estudiados.

6. Metodologías Docentes

Actividades teóricas (dirigidas por el profesor).

Sesión magistral: Exposición de los contenidos de la asignatura.

Eventos científicos: Asistencia a conferencias, aportaciones y exposiciones, con ponentes de prestigio. Prácticas en aula informática: Ejercicios prácticos utilizando programas adecuados.

Seminarios: Formulación, análisis, resolución y debate de un problema o ejercicio, relacionado con la temática de la asignatura.

Tutorías: Atención y resolución de las dudas de los alumnos. Actividades prácticas autónomas (sin el profesor).

Resolución autónoma de ejercicios y/o problemas prácticos (sin el profesor).

Estudios previos: búsqueda, lectura y trabajo de documentación. Trabajos que realiza el alumno.

Resolución de problemas: Ejercicios relacionados con la temática de la asignatura, por parte del alumno. Pruebas de evaluación: exámenes de diferente tipo.

7. Distribución de las Metodologías Docentes

8. Recursos

Libros de consulta para el alumno.

Bibliografía básica:

K.P.C. VolIhardt y N. E. Schore "Química Orgánica". Ediciones Omega, S.A. (2008), 5ª edición en castellano.

J. McMurry. “Química Orgánica”. 8ª edición. Thomson paraninfo, (2013).

L. G. Wade. “Química Orgánica”. Pearson Prentice Hall (2012), 7ª edición en castellano.

F. A. Carey. “Química Orgánica”. McGraw-Hill. 9ª edición en castellano, (2014)

Hart, L.E. Craine, D.J. Hart, C. M. Hadad. “Química Orgánica”. Mc Graw-Hill (2007). 12ª edición en castellano.

P. Y. Bruice “Organic Chemistry”, 8ªEd. Prentice Hall (2019).

E. Quiñoá y R. Riguera “Cuestiones y Ejercicios de Química Orgánica”. Mc Graw-Hill (2004)

Francisco G. Calvo-Flores " Problemas Resueltos de Química Orgánica" Thomson Paraninfo, 2007

Otras referencias bibliográficas, electrónicas o cualquier otro tipo de recurso.

J. Clayden, N. Greeves, S. Warren, P. Wothers ”Organic Chemistry“, 1ªEd. Oxford University Press (2001).

F.A. Carey, R.J. Sundberg, ”Advanced Organic Chemistry“, Vols. A y B, 4 Ed. Plenum Press (2000).

Reush, W. : http://www.cem.msu.edu/~reusch/VirtualText/intro1.htm

A medida que se vayan desarrollando los distintos temas se irán indicando otras páginas web

9. Evaluación

Criterios de evaluación.

La evaluación del aprendizaje se realizará de modo continuado a lo largo del semestre valorando la capacidad y participación del alumno durante el curso, así como el logro de los objetivos y competencias propuestos. Dicha participación será opcional y se tendrá en cuenta en la calificación global de la asignatura como parte de la calificación de evaluación continua. En ambas convocatorias, se realizará un examen final escrito.

 

La calificación global tendrá en cuenta, además del resultado del examen final, la calificación de evaluación continua obtenida por el alumno (grado de participación e implicación en clase).

 

Examen final: 80 %.

Participación e implicación en clase: 20 %.

 

Los exámenes constarán de preguntas teóricas y prácticas relacionadas con la materia. El tiempo estará limitado con el fin de que el estudiante demuestre su capacidad de esquematizar y resumir.

 

Sistemas de evaluación.

Examen final escrito programado en el Calendario Académico.

Evaluación de la participación en clase y de los trabajos y ejercicios

Recomendaciones para la evaluación.

  • Asistencia y participación en todas las actividades académicas programadas a lo largo del curso.
  • Hacer uso de las tutorías.
  • Estudio continuado de la asignatura, resolución de ejercicios, manejo de fuentes bibliográficas (libros e internet).
  • Recomendaciones para la recuperación: Utilización de tutorías y de la bibliografía recomendada.