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DETERMINACIÓN ESTRUCTURAL ORGÁNICA

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DETERMINACIÓN ESTRUCTURAL ORGÁNICA

GRADO EN QUÍMICA

Curso 2026/2027

1. Datos de la asignatura

(Fecha última modificación: 23-06-26 17:44)
Código
104028
Plan
240
ECTS
3.00
Carácter
OBLIGATORIA
Curso
4
Periodicidad
Primer Semestre
Idioma
ESPAÑOL
Área
QUIMICA ORGÁNICA
Departamento
Química Orgánica
Plataforma Virtual

Campus Virtual de la Universidad de Salamanca

Datos del profesorado

Profesor/a
Alejandro Martín Roncero
Grupo/s
1
Centro
Fac. Ciencias Químicas
Departamento
Química Orgánica
Área
Química Orgánica
Despacho
A3501
Horario de tutorías
Contactar por email con el profesor
URL Web
https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/193247/detalle
E-mail
alexmaron@usal.es
Teléfono
Ext. 6342

2. Recomendaciones previas

Haber cursado las asignaturas de Química Orgánica I, II, III y Experimentación en Química Orgánica.

3. Objetivos

1. Afianzar los conocimientos del estudiante sobre la estructura y el enlace en los compuestos orgánicos.

2. Conocer las técnicas espectroscópicas más utilizadas para la determinación estructural de compuestos orgánicos.

3. Conocer las propiedades espectroscópicas de los grupos funcionales orgánicos.

4. Interpretar los datos espectroscópicos para identificar los grupos funcionales, la constitución y la configuración de las moléculas.

5. Predecir y simular espectros de moléculas orgánicas, utilizando tablas y programas informáticos.

4. Competencias a adquirir | Resultados de Aprendizaje

Básicas / Generales | Conocimientos.

CG1. Los graduados deberán conocer el fundamento de los métodos espectroscópicos utilizados en la determinación estructural orgánica.

CG2. Deberán poseer capacidad para predecir y simular espectros mediante utilización de tablas y por métodos computacionales.

Específicas | Habilidades.

CE1. Deberán conocer las propiedades espectroscópicas de los grupos funcionales más importantes

CE2. Deberán ser capaces de identificar y explicar las señales espectroscópicas de moléculas conocidas

CE3. Serán capaces de identificar estructuras moleculares sencillas a partir de los datos espectroscópicos de los principales grupos funcionales

Transversales | Competencias.

CT1. Todas las competencias Instrumentales, Personales y Sistémicas del Grado.

CT2. Deberán poseer capacidad para generar y transmitir conocimiento

5. Contenidos

Teoría.

1. Introducción al análisis estructural orgánico.  Métodos espectrométricos y espectroscópicos

2. Espectrometría de masas.

3. Espectroscopia infrarroja.

4. Espectroscopia ultravioleta visible y métodos quirópicos.

5. Espectroscopia de resonancia magnética nuclear de 1H y de 13C. Espectros 2D.

6. Determinación estructural mediante técnicas espectroscópicas combinadas.

6. Metodologías Docentes

Actividades teóricas (dirigidas por el profesor).

Sesión magistral: Exposición de los contenidos de la asignatura.

Prácticas informáticas. Ejercicios prácticos utilizando programas

adecuados

Seminarios: Formulación, análisis, resolución y debate de problemas.

Exposiciones: Presentación oral por parte de los alumnos de un tema o trabajo (previa presentación escrita). Atención personalizada (dirigida por el profesor).

Tutorías: atender y resolver dudas de los alumnos. Actividades de seguimiento on-line.

Actividades prácticas autónomas (sin el profesor) Preparación de trabajos.

Estudios previos: búsqueda, lectura y trabajo de documentación. Trabajos que realiza el alumno.

Resolución de problemas: Ejercicios relacionados con la temática de la asignatura, por parte del alumno. Pruebas de evaluación: exámenes de diferente tipo.

7. Distribución de las Metodologías Docentes

8. Recursos

Libros de consulta para el alumno.

Bibliografía fundamental:

  • Field, L. D., Li, H. L., & Magill, A. M. (2020). Organic structures from spectra (Sixth edition). Wiley.

https://brumario.usal.es/permalink/34BUC_USAL/1f9g4ai/alma991010208276805773

https://brumario.usal.es/permalink/34BUC_USAL/1f9g4ai/alma991003967559705773

  • Pretsch, E. (2005). Determinación estructural de compuestos orgánicos (Reimp.). Masson. https://brumario.usal.es/permalink/34BUC_USAL/1f9g4ai/alma991004860499705773
  • Hesse, M., Meier, H., & Zeeh, B. (2005). Métodos espectroscópicos en química orgánica (A. Herrera Fernández & R. Martínez Álvarez, Eds.; 2a. ed. act. y amp. / adaptación española 2a. edición, Antonio Herrera Fernández, Roberto Martínez Álvarez). Síntesis.

https://brumario.usal.es/permalink/34BUC_USAL/1f9g4ai/alma991002393069705773

 

Bibliografía avanzada:

9. Evaluación

Criterios de evaluación.

8.1: Criterios de evaluación:

Evaluación continua (40%):

- Asistencia a clase y participación activa en las discusiones (10%)

- Resolución de problemas en los seminarios (10%)

- Redacción, exposición y defensa de trabajos (20%)

Evaluación final (60%).

- Se necesitará un mínimo de 4.0 sobre 10 para poder aprobar la asignatura y que se cuente la evaluación continua en el cómputo final.

Sistemas de evaluación.

8.2: Sistemas de evaluación:

Actividades de evaluación continua: Para estas evaluaciones se tendrán en cuenta la participación de los alumnos en las clases y en la resolución de los ejercicios que se planteen a lo largo del curso, además de los posibles ejercicios de entrega a través del campus virtual y/o de resolución de entrega presencial. También se pondrán a prueba las capacidades de transmisión de conocimiento de los alumnos mediante la redacción y exposición de un trabajo de un tema propuesto por el profesor.

Evaluación final: Constará de un examen teórico-práctico, que se realizará en las fechas previstas en la planificación docente, en el que el alumno tendrá que demostrar los conocimientos y competencias adquiridas durante el curso.

 

Recomendaciones para la evaluación.

8.3: Consideraciones generales y recomendaciones para la evaluación y la recuperación:

Se recomienda una asistencia y participación activa en todas y cada una de las actividades programadas y la consulta de fuentes bibliográficas.

Se realizará una prueba de recuperación de acuerdo con el calendario de planificación docente establecido por la Facultad.

En la calificación final se tendrán en cuenta los resultados de evaluación continua obtenidos por el estudiante.