CB2. Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y resolución de problemas dentro de su área de estudio.
CB3. Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
CB4. Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado.
CB5. Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía..

CEI5. Que los estudiantes conozcan los conceptos de empresa, el marco institucional y jurídico de la empresa y adquieran las bases para organizar y gestionar empresas.

PARTE I.- INTRODUCCIÓN.

                              1.1.- La empresa y el empresario.

                              1.2.- Tipología de empresas.

PARTE II.- ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN.

                              2.1.- Teorías y principios de la organización.

                              2.2.- Modelos organizativos.

                              2.3.- El Proceso directivo en la empresa.

                              2.4.- Estructura organizativa y gestión de los recursos humanos.

                              2.5.- Relaciones laborales en el seno de la empresa.

PARTE III.- FINANCIACIÓN.

                              3.1.- La Función financiera de la empresa.

                              3.2.- Fuentes y recursos financieros.

                              3.3.- La decisión de invertir.

                              3.4.- Principios básicos de contabilidad.

                              3.5.- Análisis económico-financiero: La rentabilidad económica y

                                  financiera.

PARTE IV.- PRODUCCIÓN.

                              4.1.- La función productiva en la empresa.

                              4.2.- Los costes de producción.

                              4.3.- Decisiones de planificación y programación de la producción.

                              4.4.- Gestión de inventarios.

                              4.5.- El factor humano en la producción.

PARTE V.- MARKETING.

                              5.1.- La función comercial.

                              5.2.- Las variables del marketing I:

                                            a) Producto.

                                            b) Distribución.

                              5.3.- Las variables del marketing II:

                                            c) Precio.

                                            d) Promoción.

• AGUIRRE SADABA, A. Fundamentos de Economía y Administración de Empresas, Pirámide, Madrid, 1992.
• BUENO CAMPOS, E. Curso Básico de Economía de la Empresa. Un enfoque de Organización, Pirámide, Madrid, 1993.
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• CUERVO GARCÍA, A. Introducción a la Administración de Empresas, Cívitas, Madrid, 1996.
• DOMÍNGUEZ MACHUCA, J. Dirección de operaciones: Aspectos Estratégicos en la Producción y los Servicios. McGraw-Hill, Madrid, 1995.
• HEIZER, J.; RENDER, B. Dirección de la Producción. Decisiones Estratégicas. Pearson Educación, Prentice Hall, Madrid, 2001.
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• SUÁREZ SUÁREZ, E. Curso de Introducción a la Economía de la Empresa, Pirámide, Madrid, 1991.