INFORMÁTICA
GRADO EN INGENIERÍA AGROALIMENTARIA
Curso 2026/2027
1. Datos de la asignatura
(Fecha última modificación: 27-07-26 11:09)- Código
- 108702
- Plan
- 2017
- ECTS
- 6.00
- Carácter
- BÁSICA
- Curso
- 1
- Periodicidad
- Primer Semestre
- Idioma
- ESPAÑOL
- Área
- LENGUAJES Y SISTEMAS INFORMÁTICOS
- Departamento
- Informática y Automática
- Plataforma Virtual
Datos del profesorado
- Profesor/Profesora
- José Andrés Barbero Calzada
- Grupo/s
- 1
- Centro
- E. Politécnica Superior de Zamora
- Departamento
- Informática y Automática
- Área
- Lenguajes y Sistemas Informáticos
- Despacho
- Despacho 231. Edificio Politécnica
- Horario de tutorías
- -
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57303/detalle
- jabarberoc@usal.es
- Teléfono
- 923294500 Ext.3743
- Profesor/Profesora
- Albano Carrera González
- Grupo/s
- 1
- Centro
- E. Politécnica Superior de Zamora
- Departamento
- Informática y Automática
- Área
- Lenguajes y Sistemas Informáticos
- Despacho
- Despacho 226. Edificio Administrativo
- Horario de tutorías
- -
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/1164495/detalle
- albano@usal.es
- Teléfono
- 923294500 Ext. 3636
- Profesor/Profesora
- Francisco Javier Fuentes Rodriguez
- Grupo/s
- 1
- Centro
- E. Politécnica Superior de Zamora
- Departamento
- Informática y Automática
- Área
- Lenguajes y Sistemas Informáticos
- Despacho
- Despacho 231. Edificio Politécnica
- Horario de tutorías
- -
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/157358/detalle
- fcojfr@usal.es
- Teléfono
- 923 29 45 00 Ext. 3743
- Profesor/Profesora
- Valter Jorge de Sousa Raposo
- Grupo/s
- 1
- Centro
- E. Politécnica Superior de Zamora
- Departamento
- Informática y Automática
- Área
- Lenguajes y Sistemas Informáticos
- Despacho
- -
- Horario de tutorías
- -
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/2298265/detalle
- jorge.sousa@usal.es
- Teléfono
- -
2. Recomendaciones previas
3. Objetivos
- Adquirir conocimientos generales básicos sobre sistemas informáticos.
- Conocer y utilizar los diversos sistemas de numeración utilizados en sistemas informáticos.
- Conocer y utilizar diversos métodos de codificación de la información utilizados en sistemas informáticos.
- Adquirir capacidad para emplear la lengua propia en la comprensión de los sistemas informáticos, tanto oral como escrito, siendo riguroso en las explicaciones de cualquier proceso.
- Adquirir un buen manejo de la bibliografía recomendada en la asignatura, de forma que se potencia la autosuficiencia a la hora de completar la formación.
- Conocer el manejo del sistema operativo Windows a nivel de usuario.
- Familiarizarse con el uso de Internet: correo electrónico, búsquedas de información, servicios de mensajería, etc.
- Adquirir conocimientos genéricos sobre lenguajes de programación.
- Aprender a utilizar la hoja de cálculo como herramienta de programación, para la resolución de problemas relacionados con su formación y futura profesión.
4. Competencias a adquirir | Resultados de Aprendizaje
Básicas / Generales | Conocimientos.
CB2. Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y resolución de problemas dentro de su área de estudio.
CB3. Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio de para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
CB4. Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado.
Específicas | Habilidades.
CE3. Conocimientos básicos sobre el uso y programación de los ordenadores, sistemas operativos, bases de datos y programas informáticos con aplicación en ingeniería.
5. Contenidos
Teoría.
Unidad I
Tema 1: CONCEPTOS GENERALES
Concepto de información.
Principios históricos de la informática.
Definiciones.
Noción de computador.
Sistemas de numeración.
Tema 2: CODIFICACION DE LA INFORMACION
Concepto de código.
Codificación de números enteros y reales.
Códigos alfanuméricos: ASCII, UNICODE.
Codificación de sonidos, imágenes y videos en el ordenador.
Métodos de compresión de la información.
Detección y corrección de errores.
Criptografía.
Unidad II
Tema 3: PROCESADORES
Estructura de computador propuesta por Von Neumman.
Comunicación con el sistema: Buses.
Estructura lógica de un computador.
Los procesadores reales, dedicados y de propósito general.
La familia de microprocesadores Intel 80x86.
Tema 4: MEMORIAS
Concepto de memoria.
Características de las memorias.
Tipos de memorias: RAM y ROM.
Jerarquía de la memoria.
Funcionamiento de una memoria.
Tema 5: DISPOSITIVOS DE COMUNICACIÓN CON EL EXTERIOR
Necesidad de periféricos: utilidad y clasificación.
Periféricos de salida de información del computador.
Periféricos de entrada de información al computador.
Sistemas de almacenamiento masivo:
Otros dispositivos de E/S.
Unidad III
TEMA 6: SISTEMAS OPERATIVOS
Concepto de sistema operativo.
Mejora de las prestaciones de los computadores.
Módulos de un sistema operativo "ideal".
Multiprogramación.
Gestión de memoria
Almacenamiento masivo.
Ejemplos de sistemas operativos.
TEMA 7: ESTRUCTURAS DE DATOS y LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN
Concepto de algoritmo
Los lenguajes de programación: evolución.
Concepto de compilador e intérprete.
Tipos de lenguajes: Lenguaje ensamblador vs. Lenguaje de alto nivel.
Concepto de datos estructurados: Estructuras estáticas de datos, Estructuras dinámicas de datos.
ANEXO I: DIAGRAMAS DE FLUJO
Propiedades, símbolos y reglas básicas de un algoritmo.
Variables y operaciones.
Práctica.
INTRODUCCIÓN
Presentación del hardware del PC.
WINDOWS
Introducción.
El Escritorio.
El Panel de Control.
Accesorios.
Características avanzadas.
HOJA DE CÁLCULO
Introducción.
Organización de la pantalla.
Introducción de datos.
Como trabajar con la hoja de cálculo.
Formateando libros.
Gráficos y diagramas.
Listas, datos y formulas.
Impresión.
Macros.
Solver.
Ejercicios: aplicaciones a la ingeniería con Excel. (STUDIUM)
6. Metodologías Docentes
ASIGNATURA SIN DOCENCIA,
7. Distribución de las Metodologías Docentes
8. Recursos
Libros de consulta para el alumno.
Teoría:
- BEEKMANN, GEORGE - (2005) "Introducción a la Informática" - 6ª Edición, Ed. Pearson Prentice Hall.
- MIGUEL ANASAGASTI, PEDRO DE (2004), "Fundamentos de los computadores", Ed. Paraninfo.
- PAREJA, C./ANDEYRO, A./OJEDA ACIEGO, M. (1994), “Introducción a la informática”, Ed. Complutense. (disponible en pdf: http://dalila.sip.ucm.es/~cpareja/intro-inf/ ).
- PRIETO/LLORIS/TORRES (2006), "Introducción a la Informática", Ed. McGraw-Hill.
- PRIETO ESPINOSA, A. y PRIETO CAMPOS, B. (2005), "Conceptos de informática" Serie Schaum, Ed. McGraw-Hill.
- SÁNCHEZ VIDALES, M.A. (2001), “Introducción a la informática: hardware, software y teleinformática”, Publicaciones Universidad Pontificia de Salamanca.
Práctica:
- PÉREZ DELGADO /GIL GONZÁLEZ / GONZÁLEZ ROGADO/ ESCUADRA BURRIEZA /MATOS FRANCO/ PÉREZ IGLESIAS (2004), "Aplicaciones Prácticas de una Hoja de Cálculo a la Ingeniería", Universidad de Salamanca.
- CHARTE OJEDA, FRANCISCO (2001), "Manual avanzado Microsoft Excel 2002 : Office XP" Ed. Anaya Multimedia,.
- VILÁ VELÁZQUEZ, FERMÍ, (2000) "Excel 2000 : 37 ejercicios prácticos" Ed. RA-MA.
- WALKENBACH, JOHN, (2000) "Aplicaciones prácticas para Excel 2000", Ed. Anaya Multimedia, 532 p.+ CD-ROM
(Información actualizada en STUDIUM)
Otras referencias bibliográficas, electrónicas o cualquier otro tipo de recurso.
9. Evaluación
Criterios de evaluación.
La calificación se hará conforme a la normativa vigente de la USAL.
Sistemas de evaluación.
