PROTOCOLO
GRADO EN GESTIÓN DEL TURISMO
Curso 2026/2027
1. Datos de la asignatura
(Fecha última modificación: 26-06-26 14:50)- Código
- 108972
- Plan
- 289
- ECTS
- 3.00
- Carácter
- OPTATIVA
- Curso
- 4
- Periodicidad
- Primer Semestre
- Idioma
- ESPAÑOL
- Área
- DERECHO ADMINISTRATIVO
- Departamento
- Derecho Administ., Financiero y Procesal
- Plataforma Virtual
Datos del profesorado
- Profesor/a
- Francisco Javier Melgosa Arcos
- Grupo/s
- 1
- Centro
- Fac. Educación y Turismo
- Departamento
- Derecho Administ., Financiero y Procesal
- Área
- Derecho Administrativo
- Despacho
- D24 - 2ª Planta
- Horario de tutorías
- Después de cada sesión de clase
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/56360/detalle
- jmelgosa@usal.es
- Teléfono
- 920353600
2. Recomendaciones previas
Es obligatorio el alta en Studium de los estudiantes en esta asignatura con la incorporación de una fotografía tamaño carnet antes del día uno de noviembre. Su entrega se hace imprescindible para la realización de las actividades de evaluación continua.
Los estudiantes deberán acudir a los exámenes provistos de documento acreditativo de su identidad (carnet universitario, DNI, pasaporte) y una calculadora de tipo científico, las calculadoras programables no están permitidas.
Se utilizará STUDIUM como soporte docente y mecanismo de comunicación entre estudiante-profesor.
Se recomienda que el estudiante inicie con la apertura del curso un estudio continuado de la asignatura de acuerdo al programa establecido. Esta forma de proceder reducirá el tiempo de aprendizaje y dominio de la asignatura, permitiendo desarrollar con mayor facilidad y eficacia las tareas y ejercicios de la misma.
3. Objetivos
4. Competencias a adquirir | Resultados de Aprendizaje
5. Contenidos
Teoría.
TEMA 1. INTRODUCCIÓN Y REGLAS BÁSICAS. Historia, conceptos. Evolución del protocolo y ceremonial. Reglas de oro del protocolo. Protocolo y vida local
TEMA 2. SISTEMA DE PRECEDENCIAS. Reglas de presidencia (normas). La precedencia y la presidencia
TEMA 3. PROTOCOLO EN ORGANIZACIONES INTERNACIONALES. Protocolo en la Unión Europea. Protocolo en la Organización de Estados Iberoamericanos. Protocolo en Naciones Unidas.
TEMA 4.- PROTOCOLO OFICIAL. Tipos de presidencia. Organización de actividades. Estructura del Estado. Símbolos nacionales
TEMA 5.- PROTOCOLO EN HOTELES. Aspectos básicos del protocolo en hostelería (restaurante, menaje, bufet y cóctel). Banquetes. Normas básicas de organización de actos.
TEMA 6.- LA MESA Y SUS LITURGIAS. Organización de mesas. Organización de comidas, cócteles y banquetes.
TEMA 7.- NORMAS Y REGLAMENTOS DE PROTOCOLO.
Práctica.
Prácticas sobre protocolo
El alumnado deberá analizar un reglamento de protocolo o un reglamento de honores y distinciones.
6. Metodologías Docentes
La metodología de la enseñanza/aprendizaje combinará el método de la lección magistral con el de estudio de casos prácticos. En estas sesiones, se propiciará especialmente la participación activa del alumno, el debate y el entrenamiento en las técnicas de trabajo que, en el futuro, habrán de manejar en el ejercicio de las profesiones jurídicas.
Atendidos los objetivos de la asignatura anteriormente enunciados, clasificamos los contenidos del programa en tres apartados distintos:
1. Clases teóricas: lecciones magistrales y estudio memorístico.
Las actividades formativas vehiculares de los contenidos de carácter esencialmente conceptual serán la clase magistral y el estudio memorístico, en el sentido tradicional del término. El nivel de conocimientos de esta parte del temario se verificará mediante examen teórico. Dichas clases tendrán los siguientes objetivos principales:
Presentación esquemática de tipo resumen de las cuestiones fundamentales del tema de estudio.
Analizar y explicar con detalle aquellas cuestiones que por su relevancia o complejidad puedan facilitar la comprensión al alumnado, a fin de facilitar su estudio (autónomo).
2. Clases prácticas: actividades prácticas y resolución de problemas.
La realidad actual del ordenamiento jurídico hace especialmente necesario profundizar en aspectos de carácter práctico que permitan al estudiante familiarizarse con los instrumentos propios del jurista: manejo de los textos normativos, invocación y aplicación de los principios jurídicos, resolución de problemas, redacción de documentos administrativos, debate y reflexión sobre problemáticas doctrinales actuales, análisis de noticias de prensa…, etc. La metodología docente diseñada para esta asignatura pretende que, al superarla, el estudiante sea capaz de profundizar por sí solo en los contenidos que no resulta posible exponer a lo largo del curso, y de actualizar continuamente sus conocimientos, manejando de forma autónoma las normas que necesite consultar y las nuevas disposiciones que se dicten en el futuro.
3. Tutorías:
A fin de que los estudiantes cuenten con un sistema que facilite la comprensión, tanto de los conocimientos teóricos como prácticos, se ha considerado necesario incluir un apoyo personalizado del profesor para cada estudiante, reglando unas horas tutorizadas
7. Distribución de las Metodologías Docentes
8. Recursos
Libros de consulta para el alumno.
BARBOZA, J. Fundamentos prácticos de Etiqueta y Protocolo. Ed. Panhouse, 2024.
CORCUERA MENDOZA, M. Manual de protocolo universitario. Ed. CRUE, 2018.
FUENTE LAFUENTE, C. Protocolo para eventos. Técnicas de Organización de Actos I. Ed. Protocolo, 2007.
LÓPEZ-NIETO, F. Manual de Protocolo. Ariel, 2007.
MUÑOZ BODA, M.S. Protocolo y relaciones públicas (2ª Ed.) Ed. Paraninfo, 2016.
SÁNCHEZ GONZÁLEZ, D.M. Manual de protocolo oficial y derecho ceremonial del Estado. Ed. Síntesis 2017.
SÁNCHEZ GONZÁLEZ, D.M. Fundamentos del Ceremonial y del Protocolo. Ed. Dykinson, 2017.
VVAA Ponencias del curso de Protocolo. Escuela Diplomática-2018, en Cuadernos de la Escuela Diplomática, núm. 62, 2017.
VVAA Derecho Protocolario. Ideas básicas. Diario la Ley, Sección Tribuna, 2024.
Otras referencias bibliográficas, electrónicas o cualquier otro tipo de recurso.
Aparte de estas obras colectivas, se facilitarán artículos doctrinales en formato digital. También se facilitarán enlaces a artículos doctrinales.
9. Evaluación
Criterios de evaluación.
La evaluación ser realizará en base a los ejercicios prácticos, participación en clase y exámenes escritos.
Sistemas de evaluación.
Las pruebas escritas supondrán el 75% de la calificación, los ejercicios prácticos, el 20% y la participación en clase, el 5%.
Recomendaciones para la evaluación.
Se recomienda seguir la guía de la asignatura y las recomendaciones que ser realizan al comienzo del curso.
