Guías Académicas

QUÍMICA FÍSICA

QUÍMICA FÍSICA

GRADO EN INGENIERÍA QUÍMICA

Curso 2026/2027

1. Datos de la asignatura

(Fecha última modificación: 15-06-26 19:16)
Código
142003
Plan
2026
ECTS
4.50
Carácter
OBLIGATORIA
Curso
1
Periodicidad
Primer Semestre
Idioma
ESPAÑOL
Área
QUÍMICA FÍSICA
Departamento
Química Física
Plataforma Virtual

Campus Virtual de la Universidad de Salamanca

Datos del profesorado

Coordinador/a
María Dolores Merchán Moreno
Grupo/s
1
Centro
Fac. Ciencias Químicas
Departamento
Química Física
Área
Química Física
Despacho
C2505- Edificio Facultad de CC. y CC. Químicas
Horario de tutorías
Lunes, martes y miércoles de 16:30 a 18:30h.
URL Web
https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/56713/detalle
E-mail
mdm@usal.es
Teléfono
Ext.2511
Profesor/a
Jesús José Aldegunde Carrión
Grupo/s
1
Centro
Fac. Ciencias Químicas
Departamento
Química Física
Área
Química Física
Despacho
C3503
Horario de tutorías
Contactar con el profesor por email
URL Web
https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57109/detalle
E-mail
jalde@usal.es
Teléfono
Ext. 6278
Profesor/a
María Carmen González Blanco
Grupo/s
1
Centro
Fac. Ciencias Químicas
Departamento
Química Física
Área
Química Física
Despacho
C2506
Horario de tutorías
Contactar con el profesor por email
URL Web
https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/56794/detalle
E-mail
cgb@usal.es
Teléfono
-
Profesor/a
Javier Hernández Rodríguez
Grupo/s
1
Centro
Fac. Farmacia
Departamento
Química Física
Área
Química Física
Despacho
062 (Fac. Farmacia)
Horario de tutorías
Contactar con el profesor por email
URL Web
https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/206302/detalle
E-mail
javier.hernandezr@usal.es
Teléfono
-
Profesor/a
María del Mar Canedo Alonso
Grupo/s
2
Centro
Fac. Ciencias Químicas
Departamento
Química Física
Área
Química Física
Despacho
C3504 (Facultad de Ciencias Químicas)
Horario de tutorías
Contactar por email con la profesora
URL Web
https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/56947/detalle
E-mail
mcanedo@usal.es
Teléfono
Ext. 6277
Profesor/a
Jesús José Aldegunde Carrión
Grupo/s
2
Centro
Fac. Ciencias Químicas
Departamento
Química Física
Área
Química Física
Despacho
C3503
Horario de tutorías
URL Web
https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57109/detalle
E-mail
jalde@usal.es
Teléfono
Ext. 6278
Profesor/a
María Carmen González Blanco
Grupo/s
2
Centro
Fac. Ciencias Químicas
Departamento
Química Física
Área
Química Física
Despacho
C2506
Horario de tutorías
María del Mar Canedo Alonso [nid:15065]
URL Web
https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/56794/detalle
E-mail
cgb@usal.es
Teléfono
-
Profesor/a
Javier Hernández Rodríguez
Grupo/s
2
Centro
Fac. Farmacia
Departamento
Química Física
Área
Química Física
Despacho
062 (Fac. Farmacia)
Horario de tutorías
María del Mar Canedo Alonso [nid:15065]
URL Web
https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/206302/detalle
E-mail
javier.hernandezr@usal.es
Teléfono
-

2. Recomendaciones previas

Estar matriculado de la asignatura de 1º Curso  Física I

3. Objetivos

Generales:

Proporcionar al estudiante los conocimientos fundamentales y aspectos básicos de manejo, interpretación y aplicación relacionados de los principios que rigen los fenómenos físicos, químicos y de velocidad de los procesos, así como las teorías que los justifican.

 

Específicos

 

CINÉTICA QUÍMICA

  • Adquirir los conceptos básicos de: velocidad de reacción, ecuación de velocidad, mecanismo de reacción.
  • Conocer las técnicas que permiten obtener datos cinéticos experimentales.
  • Aprender el manejo de las diferentes metodologías para el tratamiento de datos cinéticos y del software adecuado para llevarlo a cabo.
  • Distinguir mediante los tratamientos numéricos y gráficos adecuados, los comportamientos cinéticos asociados a ecuaciones de velocidad específicas.
  • Comprender los distintos tipos de reacciones más habituales, mecanismos implícitos en las mismas, y tratamiento numérico de datos experimentales para dilucidar entre ellas.
  • Conocer e interpretar la dependencia de los procesos de velocidad con la temperatura.

 

TERMODINÁMICA

  • Adquirir los conceptos básicos: Función de estado, propiedades termodinámicas
  • Comprender las Leyes Termodinámicas.
  • Manejar las Relaciones Termodinámicas.
  • Distinguir mediante propiedades termodinámicas los distintos estados de agregación de la materia, así como de las leyes que rigen la transformación entre ellos.
  • Conocer las bases para el tratamiento termodinámico de sistemas multicomponentes
  • Entender las condiciones que determinan el equilibrio químico y sus consecuencias

4. Competencias a adquirir | Resultados de Aprendizaje

Básicas / Generales | Conocimientos.

I

3.1: Conocimientos:

C02. Conocer y explicar los conceptos básicos sobre las leyes generales de la mecánica, termodinámica, campos, ondas y electromagnetismo que pueden aplicarse a la resolución de problemas propios de la ingeniería.

C04. Comprender y aplicar los principios básicos de la química en general, orgánica e inorgánica, y sus aplicaciones en la ingeniería.

C05. Comprender la visión espacial, conocer y aplicar las técnicas de representación gráfica, tanto por métodos geométricos tradicionales como mediante las aplicaciones de diseño asistido por ordenador.

C07. Conocer e identificar los principios básicos de la termodinámica y de la transmisión de calor y su aplicación a la resolución de problemas de ingeniería.

C20. Conocer y comprender los balances de materia y energía, biotecnología, transferencia de materia, operaciones de separación, ingeniería de la reacción química, diseño de reactores, y valorización y transformación de materias primas y recursos energéticos.

Específicas | Habilidades.

3.2: Habilidades:

H02. Manejar y dominar los conceptos básicos sobre las leyes generales de la mecánica, termodinámica, campos, ondas y electromagnetismo y su aplicación para la resolución de problemas propios de la ingeniería.

H03. Aplicar los principios básicos de la química en general, orgánica e inorgánica, a la ingeniería.

H04. Utilizar métodos tradicionales de representación gráfica y las aplicaciones de diseño asistido por ordenador.

H05. Aplicar los principios de la termodinámica y de la transmisión de calor a la resolución de problemas de ingeniería.

H14. Calcular, modelar y simular fenómenos y sistemas del ámbito de la ingeniería química: sistemas con flujo de fluidos, transmisión de calor, operaciones de transferencia de materia, cinética de las reacciones químicas y reactores.

Transversales | Competencias.

3.3: Competencias:

K09. Diseñar y dimensionar sistemas de intercambio de energía asegurando su eficiencia y viabilidad técnica.

K13. Organizar y planificar trabajos experimentales en el ámbito de la ingeniería química.

K14. Gestionar e interpretar información técnica y científica para la toma de decisiones en ingeniería.

K15 Analizar resultados experimentales y elaborar informes y proyectos de ingeniería química siguiendo normativas nacionales e internacionales.

K16. Coordinar equipos multidisciplinares para el desarrollo e implementación de soluciones en la industria química.

K17. Elaborar y defender argumentos técnicos y científicos con rigor y claridad.

K18. Aplicar conocimientos teóricos a situaciones prácticas para la resolución de problemas ingenieriles.

5. Contenidos

Teoría.

  1. Introducción a la cinética: Formalismo de la cinética química.
  2.  Reacciones simples y mecanismos de reacción.
  3.  Relaciones termodinámicas. Cálculos termodinámicos con gases ideales.
  4.  Estados de agregación de la materia: Gases Reales. Cambios de fase de sustancias puras.     Disoluciones.
  5.  Termodinámica del equilibrio químico.

6. Metodologías Docentes

  • Actividades Introductorias (dirigidas por el profesor).

Introducción:  Dirigida a tomar contacto, recoger información de los alumnos y presentar la asignatura

  • Actividades teóricas (dirigidas por el profesor)

Sesiones magistrales

  • Actividades prácticas guiadas (dirigidas por el profesor)

Prácticas en el aula: Formulación, análisis, y debate de problemas o ejercicios relacionado con las diferentes temáticas de la asignatura.

Prácticas en laboratorios: Experiencias prácticas de laboratorio con su consiguiente análisis e interpretación.

  • Atención personalizada (dirigida por el profesor)

Tutorías: Tiempo para atender y resolver dudas de los alumnos de forma presencial u online.

  • Actividades prácticas autónomas (sin el profesor)

Resolución de problemas: Ejercicios relacionados con la temática de la asignatura, por parte del alumno.

  • Pruebas de evaluación
  • Pruebas objetivas de preguntas cortas puntuales a través de programas de recogida de respuesta inmediata tipo Socrative.
  • Pruebas objetivas teórico-prácticas programadas

7. Distribución de las Metodologías Docentes

8. Recursos

Libros de consulta para el alumno.

  • Atkins, P.W., Fisicoquímica, Addison-Wesley Iberoamericana, México 1999.
  • Barrio, M.; Bravo, E.; Lana, F.J.; López, D.O.; Salud, J.; Tamarit, J.L., Problemas resueltos de termodinámica. Thomson, Madrid 2005.
  • Çengel, Y.A.; Boles, M.A., Termodinámica, Mc Graw Hill. 5ª ed., México 2006.
  • Engel, T.; Reid, P: Introducción a la Fisicoquímica: Termodinámica Pearson Educación, México 2007.
  • Potter, M.C.; Somerton, C.W.,Termodinámica para ingenieros, Schaum, McGraw Hill/ Interamericana de España, Madrid 2004.
  • Rodríguez, J.A.; Ruiz, J.J.; Urieta J.S., Termodinámica Química, Síntesis, 1998.
  • Smith-Van Ness Introducción a la Termodinámica en Ingeniería Química, McGraw-Hill, México 20137
  • Juárez Castelló, M.C.; Morales Ortiz, M.P., Termodinámica Técnica, Teoría y 222 Ejercicios resueltos. Ed. Paraninfo, 2015.

Otras referencias bibliográficas, electrónicas o cualquier otro tipo de recurso.

Material proporcionado por el profesor para el estudio de los diferentes temas.

Colección de problemas proporcionada por el profesor.

https://moodle.usal.es/

http://sabus.usal.es/

http://www.iupac.org/

http://webbook.nist.gov/chemistry/

http://eqworld.ipmnet.ru/index-es.htm 

http://www.efunda.com/home.cfm

http://jchemed.chem.wisc.edu/

9. Evaluación

Criterios de evaluación.

El procedimiento de evaluación consistirá esencialmente en:

  1. Examen final escrito de carácter teórico-práctico.
  2. Evaluación continua: controles programados (10%), tareas y ejercicios individuales solicitados a lo largo del curso, resolución de cuestionarios on-line mediante el programa Socrative (10%). Prácticas de laboratorio (10%).

 

8.1: Criterios de evaluación:

Evaluación continua: 30%

Examen final: 70%

Nota: La evaluación continua sólo computará cuando se alcance una calificación mínima de 4.0 sobre 10 en el examen final y se mantendrá, llegado el caso, y con el mismo criterio, para la calificación de la evaluación extraordinaria.

Se podrá eliminar materia si en los parciales programados se obtiene una calificación mayor o igual a 6.

Para aprobar la asignatura se requiere un mínimo de 4.5 en cada parte del examen. En caso de no alcanzar esta puntuación en una de las partes, la calificación final será la obtenida en la parte no superada.

Sistemas de evaluación.

1. Examen final consistente principalmente en:

1.1. Resolución de problemas

1.2. Respuesta a preguntas cortas teórico-prácticas

 

2. Evaluación continua

2.1 Seguimiento continuado de la asignatura mediante: cuestionarios, evaluación de entregas solicitadas al alumno.

2.2 Controles programados: Se programarán uno o dos controles (según el calendario académico) a lo largo del curso, uno de la parte de Cinética y otro de Termodinámica, que consistirán en resolución de problemas y cuestiones cortas de conocimientos básicos, comprensión y razonamiento.

2.3 Trabajo práctico de laboratorio: Asistencia, aprovechamiento, exposiciones y debate de resultados

 

 

Recomendaciones para la evaluación.

Consideraciones generales y recomendaciones para la evaluación y la recuperación:

En general, la participación y trabajo continuado para el adecuado seguimiento de todas las actividades planteadas en la asignatura. 

De forma particular y fundamental, la realización personal de todos los problemas propuestos durante el curso.

 

Para la recuperación:

Revisar el grado de cumplimiento de todas las actividades programadas y, si procede, solicitar el asesoramiento del profesorado para constatar las deficiencias de la primera prueba.

 

Nota: En segunda convocatoria, la evaluación continua no tiene recuperación y, por tanto, se mantendrá la calificación obtenida.

 

10. Organización docente semanal