FISIOLOGÍA I
Grado en Veterinaria
Curso 2026/2027
1. Datos de la asignatura
(Fecha última modificación: 13-07-26 13:03)- Código
- 141607
- Plan
- ECTS
- 6.00
- Carácter
- BÁSICA
- Curso
- 1
- Periodicidad
- Segundo Semestre
- Idioma
- ESPAÑOL
- Área
- FISIOLOGÍA
- Departamento
- Fisiología y Farmacología
- Plataforma Virtual
Datos del profesorado
- Coordinador/a
- Isabel Fuentes Calvo
- Grupo/s
- sin nombre
- Centro
- Fac. Farmacia
- Departamento
- Fisiología y Farmacología
- Área
- Fisiología
- Despacho
- Edificio Departamental. Despacho S-23
- Horario de tutorías
- Horario de permanencia en el Centro, excepto las horas de clases teóricas y prácticas. Cita previa recomendada
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57495/detalle
- ifc@usal.es
- Teléfono
- 923294500 (Ext 1452)
- Profesor/a
- José Juan García Marín
- Grupo/s
- sin nombre
- Centro
- Fac. Farmacia
- Departamento
- Fisiología y Farmacología
- Área
- Fisiología
- Despacho
- Edificio Departamental. Despacho 231
- Horario de tutorías
- Horario de permanencia en el Centro, excepto las horas de clases teóricas y prácticas. Cita previa recomendada
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/56490/detalle
- jjgmarin@usal.es
- Teléfono
- 663182872
- Profesor/a
- Oscar Briz Sánchez
- Grupo/s
- sin nombre
- Centro
- Fac. Farmacia
- Departamento
- Fisiología y Farmacología
- Área
- Fisiología
- Despacho
- Edificio Departamental, Despacho S-05
- Horario de tutorías
- Horario de permanencia en el Centro, excepto las horas de clases teóricas y prácticas. Cita previa recomendada
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57403/detalle
- obriz@usal.es
- Teléfono
- 923294500 (Ext 1478)
2. Recomendaciones previas
Es necesario que el alumno de Fisiología I haya cursado y superado con éxito las asignaturas de Bachillerato relacionadas con las ciencias biosanitarias en la rama Ciencia y Tecnología.
Es aconsejable que el alumno tenga conocimientos básicos de biología, anatomía y morfología del cuerpo humano, conocimientos generales de bioquímica y patología molecular, así como habilidades elementales para el manejo de aparatos e instrumentos científicos y de laboratorio.
3. Objetivos
Objetivos generales: conocer la función de órganos y sistemas de los animales útiles y domésticos como base para comprender los futuros estudios de fisiopatología, farmacología, medicina y producción animal.
Objetivos específicos: Proporcionar conocimientos sobre: 1) Bases celulares de la homeostasis; 2) Fisiología de las células y del tejido muscular; 3) Organización, mecanismos y funciones reguladoras del sistema nervioso; 4) Funcionamiento integrado de los sistemas nervioso y muscular; 5) Organización, mecanismos y funciones reguladoras del sistema endocrino; 6) Organización, mecanismos y funciones reguladoras del sistema reproductor.
4. Competencias a adquirir | Resultados de Aprendizaje
Básicas / Generales | Conocimientos.
C_2 Explicar la influencia de factores físicos y químicos de los procesos biológicos que se aplican en la práctica veterinaria.
C_5 Interpretar los mecanismos de la comunicación y excitabilidad celular como base paracomprender los fenómenos fisiológicos, patológicos y la terapéutica veterinaria.
C_7 Explicar el funcionamiento y regulación de los aparatos y sistemas corporales, y su contribución a la homeostasis en diferentes especies de animales.
Específicas | Habilidades.
HAB_2 Aplicar los conocimientos en física, química y bioquímica en la comprensión de los procesos biológicos en la enfermedad, diagnóstico y terapéutica animal, crianza e inspección de alimentos
Transversales | Competencias.
COM_1. Diagnosticar, prevenir y tratar eficazmente enfermedades en diversas especies animales de interés veterinario, aplicando técnicas avanzadas y conocimiento de las enfermedades relevantes.
COM_2. Demostrar destreza en la realización de procedimientos clínicos, quirúrgicos y de laboratorio, garantizando la aplicación segura y ética de las técnicas.
COM_7. Manejar las bases de investigación científica para posteriormente poder continuar con estudios de doctorado.
COM_15. Manifestar conocimiento y práctica de los principios y metodologías de la veterinaria, así como la adquisición de las destrezas y competencias descritas en los objetivos generales del título.
5. Contenidos
Teoría.
BLOQUE 1: FISIOLOGÍA GENERAL Y CELULAR
Tema 1.- Introducción a la Fisiología
Tema 2.- Fisiología celular
Tema 3.- Fisiología de la membrana plasmática
BLOQUE 2: SISTEMA NERVIOSO
Tema 4. Células excitables
Tema 5. La neurona
Tema 6. El músculo como efector
Tema 7. Fisiología de los receptores
Tema 8. La médula espinal, tronco encefálico y corteza cerebral
Tema 9. Control motor
Tema 10. Hipotálamo y sistema nervioso autónomo
Tema 11. Sistema límbico y funciones cerebrales superiores
BLOQUE 3: SISTEMA ENDOCRINO
Tema 12. Introducción a la endocrinología
Tema 13. Integración neuroendocrina
Tema 14. Fisiología de la adenohipófisis
Tema 15. Fisiología ósea y articular
Tema 16. Fisiología de la tiroides
Tema 17. Fisiología de las glándulas adrenales
Tema 18. Control endocrino del balance hidroelectrolítico
Tema 19. Fisiología del páncreas endocrino
BLOQUE 4: SISTEMA REPRODUCTOR
Tema 20. Fisiología de la función reproductora del macho
Tema 21. Fisiología de la función reproductora de la hembra
Tema 22. Fisiología de la gestación
Tema 23. Fisiología del parto
Tema 24. Fisiología de la lactancia
Práctica.
Contenidos prácticos
Práctica 1. Permeabilidad de la membrana celular
Práctica 2. Excitabilidad celular
Práctica 3. Metabolismo basal
Práctica 4. Fisiología de la reproducción en mamíferos
Contenidos seminarios
Seminario 1. Proliferación y muerte celular
Seminario 2. Mecánica muscular
Seminario 3. Reflejos medulares
Seminario 4. Análisis de la percepción
Seminario 5. Análisis de las funciones superiores
Seminario 6. Análisis radiológico del hueso y las articulaciones
Seminario 7. Ejercicios de regulación hormonal de la reproducción
Seminario 8. Fecundación y parto en diferentes especies de mamífero
6. Metodologías Docentes
1. Clases de contenido teórico mediante sesiones magistrales de 1 hora de duración en grupos de 90 alumnos.
2. Clases de contenido práctico mediante sesiones en aula de informática (multimedia) de 3 horas de duración para grupos de 30 alumnos.
3. Clases de contenido práctico en el laboratorio de 3 horas de duración para grupos de 15 alumnos.
4. Seminarios en sesiones de 1 hora de duración para grupos de 30 alumnos.
5. Tutorías presenciales de 1 hora de duración para grupos de 90 alumnos, intercaladas con la programación de las sesiones magistrales y orientadas a la evaluación continua. En ellas se desarrollarán actividades de orientación, formación, análisis y debate, fomentando el aprendizaje colaborativo de los contenidos del programa teórico.
.6. Actividades de seguimiento on-line.
7. Distribución de las Metodologías Docentes
8. Recursos
Libros de consulta para el alumno.
- Fisiología Veterinaria. Cunnigham, J. G. y Klein, B.G. Quinta edición; Elsevier; 2020
- Fisiología veterinaria. Engelhardt, Wolfgang v.,; Breves, Gerhardt. Acribia; 2005
- Hill RW, Wyse GA, Anderson M. Animal Physiology. Editorial Sinauer. 5ª edición. 2021
- Berne y Levy. Fisiología. B.M. Koeppen y B.A. Stanton. Elsevier, 7ª ed., 2018
- Fisiología Médica. Boron, WF., Boulpaep, E.L.. 3ª edición.Editorial Elsevier. 2017
- Fisiología Humana. Un enfoque integrado. D.U. Silverthorn. Panamericana, 8ª ed., 2019
- Fisiología. L.S. Costanzo. Elsevier, 7ª ed., 2023
- Guyton & Hall. Tratado de fisiología médica. J.E. Hall. Elsevier, 14ª ed., 2021
- Netter. Fundamentos de Fisiología. S.E. Mulroney y A.E. Myers. Elsevier, 2ª ed., 2016
- Dukes. Fisiología de los animales domésticos; Reece W.O.; Decimotercera edición; Acribia; 2009.
- Fisiología. Texto y Atlas. S. Silbernagl y A. Despopoulos. Panamericana, 7ª ed., 2009
9. Evaluación
Criterios de evaluación.
Los criterios que se utilizarán en la evaluación del proceso enseñanza-aprendizaje en la asignatura permitirán verificar y cuantificar:
a) El grado de consecución de los objetivos educativos propuestos.
b) El grado de adquisición de conocimientos, competencias y habilidades.
Para ello se utilizarán indicadores cualitativos y cuantitativos, y se aplicarán métodos de evaluación que aseguren a cada prueba, al menos, las siguientes características: objetividad, validez, fiabilidad, pertinencia de contenidos y practicabilidad.
Para aprobar la asignatura en la primera convocatoria será necesario obtener una calificación global igual o superior a 5, de acuerdo con los criterios y ponderación que se especifican a continuación, siendo la calificación final global el resultado de sumar las calificaciones obtenidas en:
Examen escrito sobre los contenidos del programa teórico 75%
Realización y examen de actividades prácticas 10%
Participación en actividades formativas (seminarios) 10%
Participación en tutorías y evaluación continua 5%
Para aprobar la asignatura en la segunda convocatoria será necesario obtener una calificación global igual o superior a 5 según los mismos criterios establecidos para la primera convocatoria.
Para aquellos alumnos que hayan aprobado los seminarios y prácticas en cursos anteriores, solo se tendrá en cuenta para la calificación su nota del examen escrito sobre los contenidos del programa teórico (100% de la calificación global).
Sistemas de evaluación.
- Pruebas escritas para evaluación de los contenidos del programa teórico, las cuales podrán contener preguntas de 3 tipos: pruebas objetivas o de tipo test, pruebas de desarrollo y/o de respuesta breve. Estás pruebas serán fijadas en el calendario de la Facultad para cada año académico.
- Pruebas escritas u on-line para evaluación de los contenidos del programa práctico y de seminarios realizadas durante las sesiones presenciales correspondientes.
- Evaluación continua del aprendizaje de las actividades realizadas durante las sesiones presenciales de tutorías.
- Control de participación y actitud en las clases teóricas, tutorías, seminarios y prácticas.
- Evaluación, en casos excepcionales y debidamente justificados, mediante pruebas escritas y orales de control, sobre los contenidos teóricos, prácticos y de seminarios.
Recomendaciones para la evaluación.
Dado el carácter no obligatorio de todas las actividades a desarrollar por el alumno, éste podrá optar por ser evaluado, mediante el instrumento de evaluación fijado por el profesorado, en todas y cada una de las actividades propuestas, o sólo en alguna en particular. En este último caso, y si el alumno optara por ser evaluado únicamente mediante el examen escrito sobre los contenidos del programa teórico, la calificación final que obtendría sería, como máximo, el 75% de la calificación total (7,5 como máximo, sobre 10).
Se recomienda:
- Estudiar de forma continuada y sistematizada los contenidos del programa teórico.
- Utilizar la bibliografía recomendada en los textos de consulta y otra de interés para el alumno y sobre el tema, con objeto de afianzar conocimientos y, si es necesario, adquirir mayor destreza en la resolución de dudas y problemas.
- Acudir a las horas de tutorías y seminarios para resolver las dudas que puedan surgir a lo largo del curso.
- Asistencia a las clases y actividades programadas, y actitud crítica y proactiva en las mismas.
