Optativas

PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS

BLOQUE I. PRINCIPIOS de la Biotecnología Microbiana

Tema 1. Definición y objetivos de la Biotecnología

Biotecnología Microbiana. Definición y conceptos.

Introducción a las aplicaciones de la Biotecnología.

Tema 2. Microorganismos de interés industrial

Características de los microorganismos industriales.

Tipos de microorganismos industriales. Modelos de procariotas. Modelos de eucariotas.

Aislamiento, selección y mantenimiento de los microorganismos industriales.

Tema 3. Mejora y desarrollo de cepas para uso industrial

Estrategias metabólicas y moleculares utilizadas en la mejora de cepas.

Aproximaciones genómicas: Proteómica, Transcriptómica y Metagenómica.

BLOQUE II. SISTEMAS HETERÓLOGOS DE EXPRESIÓN GÉNICA

Tema 4. Producción heteróloga de proteínas en procariotas

Expresión génica con promotores regulables o constitutivos. Control traduccional y procesamiento post-traduccional.

Tema 5. Producción heteróloga de proteínas en eucariotas

Expresión génica en levaduras. Promotores regulables o constitutivos. Control traduccional y procesamiento post-traduccional.

BLOQUE III. Biotecnología TERAPÉUTICA

Tema 6. Producción de proteínas de interés terapeútico

Producción de proteínas terapeúticas en bacterias, algas, plantas y células de mamíferos. Producción de hormonas. Producción de anticancerígenos.

Producción de enzimas de interés terapeútico.

Tema 7. Terapia génica

Producción de anticuerpos y vacunas recombinantes.

Sistemas virales: Adenovirus. Retrovirus. Baculovirus.

ARN interferente. Sistema CRISPR.

Tema 8. Aplicaciones en reparación y regeneración de tejidos

Células encapsuladas. Prótesis biológicas. Recontrucción de órganos. Tejidos artificiales.

Producción de polímeros biodegradables de interés clínico.

BLOQUE IV. OtrAs Aplicaciones biotecnológicas

Tema 9. Bionanotecnología.

Concepto y aplicaciones.

Tema 10. Aplicaciones en diagnóstico de enfermedades.

Infecciones por Zika y dengue. Infecciones fúngicas en plantas

PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS

1- Construcción de cepas modificadas genéticamente como herramientas para estudiar procesos de reparación del DNA.

- Transformación de microorganismos para introducir modificaciones genéticas de interés.

- Análisis del fenotipo de los microorganismos modificados.

2- Caracterización de la capacidad de las cepas generadas para análisis de viabilidad y reparación tras roturas de DNA de doble cadena inducidas.

CG1. Se espera que los estudiantes posean y comprendan los conocimientos teórico-prácticos necesarios para tener la oportunidad de descubrir o desarrollar nuevos conocimientos biotecnológicos.

CB1. Se espera que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos al diseño de estrategias relacionadas con aplicaciones de la Biotecnología microbiana.

CB2. Se espera que los estudiantes posean la habilidad para el autoaprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.

CE1. Se espera que los estudiantes comprendan los aspectos fundamentales relativos a la Biotecnología microbiana.

CE2. Se espera que los estudiantes adquieran conocimientos sobre los microorganismos modelo usados en biotecnología y de su potencial en la producción de nuevas substancias.

CE3. Se espera que los estudiantes conozcan las tecnologías utilizadas para producir productos de interés biotecnológico a partir de microorganismos.

CE4. Se espera que los estudiantes adquieran una visión de las nuevas perspectivas de la Biotecnología microbianaa y de sus aplicaciones futuras.

CT1. Se espera que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones -y los conocimientos y razones últimas que las sustentan- a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.

CT2. Se espera que los estudiantes sean capaces de trabajar en equipo de forma adecuada.

-Microbial Biotechnology. Fundamentals of Applied Microbiology.

Autores: Glazer, A.N. and Nikaido, H. (2007). Editorial: Freeman and Co.

-Microbial biotechnology: principles and applications.

Autores: kun L.Y. (2008). Editorial: World Scientific.

-Biotechnology.

Autores: Smith J.E. (2009). Editorial: Cambridge University Press.

-Modern Industrial Microbiology and Biotechnology

Editorial: CRC Press Okafor, N. (2007)

-Molecular Biotechnology. 4th ed.

Autores: M Glick, B. R, Pasternak, J. J.,Patten, C. L. Editorial: ASM. Washington D.C. (2010).

Nature Biotechnology

Trends in Biotechnology

Current opinion in Biotechnology

Advances in Applied Microbiology

Biotechnology Advances

Journal of Bacteriology

Journal of Biotechnology

Biochemical Engineering Journal

https://bibliotecas.usal.es/recursos

www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi (Entrez-PubMed)

http://www.microbialcellfactories.com/content/5/1/17

Para superar la materia los estudiantes deberán obtener una puntuación mayor o igual al 50% de la puntuación máxima establecida para todas y cada una de las actividades evaluables establecidas en el sistema de evaluación.

Asistencia regular a las clases teóricas, a las clases prácticas y a los seminarios.

Participación en todas las actividades.

Preparación de seminarios y exposiciones. Se evaluará la capacidad para interpretar la información y sacar conclusiones claras y objetivas (CB2, CE3, CE4), así como la capacidad de comunicación y de discusión científica.

Cuestionario de tipo test. Se evaluarán los conocimientos sobre la materia (CG1, CE1, CE2). Se evaluará la capacidad para relacionar conocimientos, realizar extrapolaciones y establecer límites en sus reflexiones (CB2).

Trabajo personal apoyado en tutorías.