Esta asignatura conforma el módulo EMPRESA. Es una asignatura de formación básica, de 6 créditos ECTS, que se imparten en el 1º semestre del Segundo Curso

El objeto de estudio de esta asignatura lo constituye la empresa como realidad fundamental de la estructura socioeconómica contemporánea, incluyendo en este propósito tanto el análisis de su interior como sistema organizado y con funciones y objetivos establecidos, como el de sus relaciones con su entorno en el que proyecta su influencia y del que recibe continuas exigencias de adaptación.

Por otra parte, la progresiva complejidad tecnológica en la empresa se corresponde con importantes cambios en su organización y en las nuevas formas de gestión de la información. La formación profesional y cultural del factor humano es cada vez mayor y se refleja en cambios de valores, actitudes y necesidades psicológicas y sociales, que se traducen en mayores demandas de participación y satisfacción en el trabajo. La asignatura además de las cuestiones estrictamente económicas que tienen que ver con la economía de la empresa, integra múltiples aspectos relacionados con la sociología de las organizaciones, tecnología, derecho mercantil, economía financiera y contabilidad, teoría de la información, etc.

Profundizar sobre los aspectos más importantes de la Organización de Empresas en general, así como en aquellos relacionados con la Dirección y Gestión de las Áreas Funcionales empresariales esenciales (Finanzas, Marketing, Recursos Humanos y Producción), en particular e ilustrar mediante ejemplos cualitativos y cuantitativos sencillos –adaptados además a los contenidos impartidos- la importancia real de un enfoque multidisciplinar y flexible tan demandado actualmente en la profesión de Ingeniero.

La asignatura “Organización y Gestión de Empresas” ofrecerá la formación en materia de “Empresa”, que garantice la adquisición de las competencias y habilidades fundamentales para la adaptación sostenible del futuro egresado a las cambiantes necesidades tecnológicas de la profesión; así como para la toma de decisiones en el ámbito empresarial.

Tema 1.- La Empresa y su Entorno.

Tema 2.- Clases de Empresas.

Tema 3.- El Proceso de Dirección de la Empresa.

Tema 4.- Organización Interna de la Empresa.

Tema 5.- La Función de Aprovisionamiento-Producción.

Tema 6.- La Función Comercial.

Tema 7.- Análisis Económico-Financiero

Tema 8.- La Función Financiera. Análisis de Inversiones.

Tema 9.- La Gestión de Recursos Humanos en la Empresa

CB6: Conocimiento adecuado del concepto de empresa, marco institucional y jurídico de la empresa. Organización y gestión de empresas.

CT 01. Capacidad de organización, gestión y planificación del trabajo. CT 02. Capacidad de análisis, crítica y síntesis.

CT 03. Capacidad para relacionar y gestionar diversas informaciones e integrar conocimientos e ideas.

CT 05. Capacidad de toma de decisiones.

CT 06. Capacidad para adaptarse a nuevas situaciones.

CT 07. Capacidad de actualización y continua integración de las nuevas tecnologías. CT 08. Capacidad creadora e innovadora ante la evolución de los avances tecnológicos.

CT 09. Capacidad de comunicación, tanto oral como escrita, de conocimientos, ideas, procedimientos, y resultados, en lengua nativa.

CT 11. Capacidad de integración en grupos de trabajo unidisciplinares o multidisciplinares. CT 12. Aprendizaje autónomo.

ECONOMIA Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS (Mc. GRAW HILL)

CURSO DE LA ECONOMIA DE LA EMPRESA (A.SUÁREZ SUÁREZ)Ed. Pirámide. ADMINISTRACION Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS (ANTONIO M. DE BEAS). DIRECCION ETRATÉGICA DE LA EMPRESA (EDUARDO BUENO CAMPOS ) Ed. Pirámide.

FUNDAMENTOS DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS (MARÍA IBORRA JUAN) Ed. Thomson. PRACTICAS DE GESTION DE EMPRESAS (CASTILLO CLAVERO, A.) Ed. Pirámide.

DIRECCION DE OPERACIONES: ASPECTOS ESTRATÉGICOS EN LA PRODUCCION Y LOS SERVICIOS (Mc. GRAW HILL, DOMÍNGUEZ MACHUCA, J.) .

MANUAL DE DIRECCION DE OPERACIONES (MIRANDA GONZÁLEZ, F.J.; RUBIO LACOBA, S.; CHAMORRO MERA, A.; BAÑEGIL PALACIOS, T.M.).

A lo largo del curso, el profesor podrá poner al alcance del alumno otras referencias bibliográficas, así como enlaces de Internet, videos y/o cualquier otro tipo de  recurso distintos de los anteriormente señalados.

La evaluación tiene como objetivo valorar el grado en el que el alumno alcanza las competencias diseñadas anteriormente. Para ello se basará en la evaluación continua del trabajo del alumno, tanto en el aula como fuera de ella. Los instrumentos de evaluación serán variados y se implantarán a lo largo del semestre en el que se imparte la asignatura.

En esta asignatura, la calificación final obtenida por el alumno, se obtendrá teniendo en cuenta las distintas actividades propuestas cuyo peso figura a continuación:

Peso Porcentual sobre el total:

• Pruebas Escritas: 50 – 70 %

• Participación Activa en el Aula: 15-25 %

(Para la valoración de este apartado se pone como condición una asistencia a las clases del 80%)

• Trabajos Prácticos: 15-25 %

Tal y como ya se ha señalado anteriormente, el proceso de evaluación se llevará a cabo teniendo en cuenta el trabajo realizado por el alumno a lo largo de toda la asignatura, el nivel alcanzado en las competencias descritas y el logro de los objetivos propuestos.

En este sentido, los instrumentos de evaluación que empleará el docente son:

• Pruebas Escritas: sobre las clases magistrales y la resolución de ejercicios.

• Participación Activa en el Aula: realización de preguntas, respuesta a cuestiones planteadas, participación en discusiones y debates, etc.

• Trabajos Prácticos (entregados y/o expuestos): resolución de ejercicios y problemas, análisis y/o presentación y defensa de trabajos individuales/en grupo, casos, etc.

Como es lógico, la necesidad de adaptación constante del profesor a las necesidades del alumno, exigen la posibilidad de que estos instrumentos de evaluación puedan sufrir pequeñas variaciones en función de la dinámica del grupo, su interés, participación y número.

Si bien todos los instrumentos de evaluación son importantes, la participación activa en el aula así como la entrega y/o exposición de trabajos prácticos garantizan una mayor eficacia en la adquisición de competencias y logro de los objetivos previstos.

La organización de la asignatura y las técnicas de evaluación utilizadas, permiten un seguimiento pormenorizado y continuado del grado de desempeño del alumno. De este modo y de acuerdo a cada caso, el profesor sugerirá reajustes en la actitud y trabajo del estudiante.