Básico

Los conocimientos sobre biología son esenciales para que el futuro químico conozca el funcionamiento de los sistemas biológicos e interacciones celulares. Esta asignatura permite conocer el entorno biológico en el que se desarrollan los procesos químicos, además de aportar una base esencial para los estudiantes que orienten su formación a la Bioquímica.

El químico necesita unos conocimientos claros de las bases funcionales de la célula animal y vegetal, que son impartidos por esta asignatura de primer curso, para el adecuado y responsable desempeño de su actividad en investigación básica, traslacional y/o productiva.

Se analizarán los conocimientos actuales sobre lo eventos moleculares que hicieron posible la vida y la posterior evolución hasta la célula eucariota y la organización de metafitas y metazoos. Utilizaremos a las células eucariotas como paradigma estructural y funcional de la unidad básica del concepto actual de vida, analizando tanto su herencia y regulación, como la organización molecular, estructural, funcional y dinámica que componen la célula viva.

El contenido teórico de la asignatura se estructura en 8 temas cuyos contenidos básicos son:

1.   Origen de la vida y evolución celular.

Estructura  química  y  evolución  molecular  de  lo  vivo.  Evolución  celular.  Estructura  general  de  procariotas  y eucariotas. Compartimentación de células eucariotas.

2.   Bases de los procesos genéticos.

DNAs, estructura, replicación y reparación. RNAs, tipos, estructura, transcripción y maduración. Traducción. Controles de la expresión génica.

3.   El núcleo.

Organización molecular estructural y funcional del núcleo interfásico. La envuelta nuclear. Dinámica nuclear e interacciones núcleo-citoplasma . El nucléolo

4.   Las membranas biológicas.

Concepto, composición química y arquitectura molecular. Introducción a la dinámica funcional de las membranas bilógicas.

5.   Sistema de endomembranas.

Los orgánulos del sistema de endomembranas, estructura, arquitectura molecular, interacciones y funciones del retículo endoplasmático, el complejo de Golgi, los lisosomas y complejos vesiculares exocíticos-endocíticos.

6.   Citosol y citoesqueleto.

Composición química del citosol. Sistemas de transito molecular en el citosol. Composición química, arquitectura molecular y funcional del citoesqueleto: filamentos de actina, filamentos intermedios y microtúbulos. Interacciones del citoesqueleto con orgánulos celulares y componenetes extracelulares.

7.   Orgánulos del metabolismo energético.

Concepto, origen evolutivo, composición química, arquitectura molecular y funcional de mitocondrias, plastos y peroxisomas. Integración funcional entre los orgánulos del metabolismo energético y de estos con el metabolismo celular.

8.   El ciclo celular. Reproducción y muerte celular.

Concepto de ciclo celular. Fases y regulación del ciclo celular. La mitosis, fases y regulación molecular. La meiosis, fases y regulación molecular. La fecundación. Muerte celular: necrosis y muerte celular programada.

El contenido práctico se orienta al aprendizaje de métodos de reconocimiento de estructuras celulares y diagnóstico estructural en Biología Celular. Se estructura en tres apartados presenciales organizados en cinco sesiones de 2 horas cada una y un componente no presencial de aprendizaje programado.

Prácticas presenciales:

1. Uso de programas específicos de Biología Celular y acceso documental selecto a fuentes de Biología Celular (2 horas)

2. Realización de tinciones histológicas básicas. Bases instrumentales en Biología Celular e Histolgía. (2 horas)

3. Adiestramiento en el uso de microscopios ópticos y en la observación de células y tejidos animales y vegetales. (2 horas)

4.  Principios de diagnóstico estructural en microscopía óptica. (2 horas)

5. Principios de diagnóstico en microscopía electrónica de transmisión. (2 horas)

Aprendizaje programado:

Cada tema está asociado a lecturas complementarias, vídeos y animaciones, de contenidos integrados en el tema. El contenido está programado para fomentar el conocimiento estructural y la capacidad de diagnóstico celular.

Conocimiento de la composición química de la arquitectura molecular y de la estructura y función de los distintos orgánulos celulares, así como de los distintos tipos de células.

Conocimiento de las comunicaciones intercelulares y con el medio.

Conocimiento sobre el genoma eucariota y la organización del ADN en la célula.

Conocimiento de la organización del genoma eucariótico, el empaquetamiento del ADN en los cromosomas y epigenética.

Conocimiento del ciclo celular, los diferentes tipos de división y muerte celulares. Vías principales de señalización celular.sobre contenidos complementarios a los

Resultados de aprendizaje:

Reconocer estructuras celulares por diferentes métodos, tales como microscopía óptica y electrónica. Identificar los procesos que están implicados en la producción de metabolitos secundarios.

Explicar el proceso de mitosis y meiosis. Explicar la organización del genoma eucariótico.

Competencias instrumentales:
Comunicación oral en castellano
Habilidades de gestión de la información (habilidad para buscar, seleccionar y analizar información proveniente de fuentes diversas)

Competencias personales:

Trabajo en equipo

Competencias sistémicas: 

Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones

La célula. GM Cooper y RE Hausman (2014) Ed. Marbán

Biología Celular y Molecular. H Lodish y cols. (2016) Ed. Médica Panamericana.

Biología Mocelular de la Célula. B Alberts y cols (2016) Ed. Omega.

The Cell: a molecular approach (http://sites.sinauer.com/cooper7e)

Virtual Cell animation Collection (http://vcell.ndsu.nodak.edu/animations/home.htm)

Biology (Openstax College (https://openstax.org/details/biology)

Cell Biology animation (http;//www.johnkyrk.com)

Se realizará un proceso de evaluación continua y una prueba escrita final. La realización de las prácticas de laboratorio es obligatoria y evaluable.

Se evaluarán tanto los conocimientos teóricos adquiridos, como la capacidad de relación entre los conocimientos teóricos y prácticos. Para esta evaluación se realizarán pruebas presenciales y no presenciales, considerándose la participación del alumno en las actividades individuales on-line mediante la plataforma Studium.

En la primera convocatoria ordinaria la evaluación continua contribuye en un 35% a la calificación final, y tendrá en cuenta los siguientes aspectos: asistencia a las clases teóricas, a los seminarios y a las tutorías individuales/colectivas (10%). Evaluación continua mediante plataforma Studium (25%).

La prueba escrita final para evaluar la asimilación de conocimientos teóricos contribuye en un 65% a la calificación final. La prueba constará de una parte tipo test, otra de preguntas cortas y una evaluación de integración teórico-práctica. Será necesario obtener, como mínimo, un 4/10 en esta prueba.

En la segunda convocatoria ordinaria cada estudiante podrá elegir entre: a) una evaluación similar a la descrita para la convocatoria anterior, en la que se mantendrá la calificación de evaluación continua obtenida durante ese curso, y b) un examen global, con los apartados descritos para la prueba escrita final, sin que se considere la puntuación de la evaluación continua y valorando sobre el 100% de la calificación final. Será necesario obtener, como mínimo, un 5/10 en esta prueba.

- El alumno debe tratar de establecer relaciones entre la estructura y la función celular.

- Debe entenderse la célula como un todo: los diversos componentes celulares no son compartimentos aislados del resto.

- El alumno debería plantearse como estrategia de estudio un abordaje tipo pregunta-respuesta y la resolución de problemas conceptuales y de tipo práctico

- Se recomienda la revisión de exámenes, la utilización de tutorías y el manejo de textos complementarios.

- El examen extraordinario consistirá en una prueba escrita de todos los conocimientos teóricos y prácticos adquiridos durante el cuatrimestre. Dicha prueba contribuye en un 65% a la calificación final. El 35% restante equivale a la evaluación continua previamente valorada durante el cuatrimestre (asistencia a clases magistrales, participación en seminarios, cuestionarios en Studium).