Básicas/Generales:

Elaborar planes de creación y/o gestión de empresas biotecnológicas mediante el conocimiento de  las características organizativas y financieras de las mismas y del entorno en que desenvuelven su actividad (Competencia 11).

Específicas:

1. Valorar el papel y responsabilidad de la empresa dentro del sistema económico.
2. Capacidad para analizar la influencia del entorno en las empresas y aplicar las herramientas de análisis del sector al caso de la industria de biotecnología.
3. Identificar los elementos constitutivos de una empresa.
4. Identificar los distintos ámbitos funcionales de la empresa y comprender sus interrelaciones.
5. Entender la relevancia de las funciones directivas y de los procesos de toma de decisiones.
6. Comprender y valorar críticamente informaciones sobre hechos relevantes en el ámbito empresarial.
7. Desarrollar la iniciativa, el espíritu emprendedor y la ambición profesional.

Transversales:

Comunicar efectivamente contenidos científico-técnicos a una audiencia profesional o no profesional utilizando las nuevas tecnologías de información y comunicación. (Competencia 5)

Ejercer profesionalmente en el ámbito biotecnológico ateniéndose a  ylas normas éticas, legales, sociales y medioambientales (Competencia 10).

Emprender de forma autónoma estudios especializados en su campo profesional o afines mediante la recopilación, interpretación y elaboración de la bibliografía más reciente y el uso eficiente de los recursos electrónicos disponibles (Competencia 12).

Parte 1: Empresa y Administración de Empresas 

TEMA 1. Concepto de Empresa y de Administración de Empresas

TEMA 2. Creación de Empresas de Base Tecnológica: el Plan de Empresa-Negocio

TEMA 3. Tipos de Empresas
TEMA 4. Dirección y Organización Empresarial

 
Parte 2: Estrategia Empresarial

TEMA 5. Dirección Estratégica
TEMA 6. Análisis Externo e Interno

TEMA 7. DAFO, Estrategias y Modelos de Negocio

Parte 3: Principales Áreas Funcionales 

TEMA 8. Finanzas
TEMA 9. Producción
TEMA 10. Comercialización

 Nota: Para un mejor seguimiento de la clase, los contenidos señalados podrán sufrir pequeñas modificaciones en su explicación (cambios menores en el título del tema, en el orden de su exposición, análisis de varios temas en uno, etc.), a criterio del docente.

Bibliografía recomendada en materia de “Administración de Empresas” y “Estrategia Empresarial”

BUENO, E. (2010): Curso Básico de Economía de la Empresa. Un Enfoque de Organización, Pirámide, Madrid.

CUERVO, A. (2008): Introducción a la Administración de Empresas, 6ª ed. Cívitas, Madrid.

IBORRA, M.; DASÍ, A.; DOLZ, C.; FERRER, C. (2014): Fundamentos de Dirección de Empresas. Conceptos y Habilidades Directivas, Thomson, Madrid.
MUÑOZ BULLÓN, F. y SÁNCHEZ BUENO, M. (2010). Dirección de Empresas Nociones Teóricas y Ejercicios Prácticos. Cívitas, Navarra.
SUÁREZ, A. (2006): Curso de Economía de la Empresa, Pirámide, Madrid.
GRANT, R.M. (2014): Dirección Estratégica, 8ª Ed., Cívitas, Madrid. 

NAVAS LÓPEZ E. y GUERRAS MARTÍN L.A. (2016): Fundamentos de Dirección Estratégica de la Empresa, 2º Ed., Cívitas, Madrid

SÁNCHEZ GÓMEZ, R. y GONZÁLEZ BENITO, J. (2012): Administración de empresas: Objetivos y decisiones, McGraw-Hill, Madrid.

Bibliografía recomendada en materia de “Áreas Funcionales”

ARIAS ARANDA, D.; MINGUELA RATA, B., coords. (2018): Dirección de la producción y de las operaciones. Decisiones estratégicas. Pirámide. Madrid.

ARIAS ARANDA, D.; MINGUELA RATA, B., coords. (2018): Dirección de la producción y de las operaciones. Decisiones operativas. Pirámide. Madrid.

GARRIDO MIRALLES, P.; IÑIGUEZ SÁNCHEZ, R. (2010): Análisis de Estados Contables. Elaboración e Interpretación de la Información Financiera. Pirámide, Madrid.

HEIZER, J.; RENDER, B. (2015): Dirección de la Producción. Decisiones Estratégicas. Pearson, Madrid.

HEIZER, J.; RENDER, B. (2015): Dirección de la Producción. Decisiones Tácticas. Pearson Madrid.

KOTLER, P.; KELLER, K.L. (2016). Dirección de Marketing. 15 ª Ed. Pearson. Madrid.

MIRANDA GONZÁLEZ, F.J.; RUBIO LACOBA, S.; CHAMORRO MERA, A.; BAÑEGIL PALACIOS, T.M. (2013): Manual de Dirección de Operaciones. Thomson, Madrid.

Si posible, se recomienda consultar la última edición publicada (puede ser posterior a la aquí señalada).

A lo largo del curso, el docente podrá recomendar otras referencias bibliográficas, enlaces de Internet, videos, etc. distintos de los ya señalados. 

La evaluación de la prueba final supondrá el 50-60% de la nota final; la entrega del Plan de Empresa-Negocio implicará el 50-40% restante. 

Prueba objetiva de preguntas cortas (todas las competencias específicas y transversales).

Elaboración de un Plan de Empresa-Negocio completo (Competencia 5 y 11).

Como es lógico, la necesidad de adaptación constante del docente a las necesidades del alumno, exigen la posibilidad de que estos instrumentos de evaluación puedan sufrir pequeñas variaciones en función de la dinámica del grupo, su interés, participación y número.

La nota final de la entrega del Plan de Empresa-Negocio no será recuperable en la segunda convocatoria.