La asignatura pertenece al módulo “MATERIAS OBLIGATORIAS”

Esta asignatura proporciona la capacidad para comprender y aplicar los fundamentos científicos del análisis de las sustancias materiales por métodos químicos.

Por su propia naturaleza afecta a todas las ramas y orientaciones profesionales de la Titulación.

Introducción y conceptos generales. Química Analítica: objeto y finalidad. Métodos analíticos: clasificación y etapas. Equilibrio químico. Disoluciones de electrolitos. Sensibilidad y selectividad de los métodos analíticos.

Equilibrios ácido-base. Fuerza de los ácidos y las bases. Concepto de pH. Cálculo de concentraciones en el equilibrio. Disoluciones reguladoras. Reacciones entre ácidos y bases.

Introducción al análisis volumétrico. Concepto de volumetría. Disoluciones patrón. Curvas de valoración. Tipos de volumetrías.

Volumetrías ácido-base. Fundamentos y curvas de valoración. Indicadores. Aplicaciones.

Equilibrios de formación de complejos. Compuestos de coordinación. Constantes condicionales. Aplicaciones analíticas de los complejos.

Volumetrías de formación de complejos. Fundamento y curvas de valoración. Indicadores metalocrómicos. Aplicaciones.

Equilibrios de precipitación. Producto de solubilidad. Disolución de precipitados.

Análisis gravimétrico. Aspectos físicos de la precipitación. Etapas del análisis gravimétrico. Aplicaciones.

Volumetrías de precipitación. Fundamento y curvas de valoración. Indicadores. Aplicaciones.

Equilibrios de oxido-reducción. Sistemas redox. Potenciales de electrodo. Ecuación de Nernst. Factores que afectan al potencial redox. Oxidantes y reductores más utilizados en Química Analítica.

Volumetrías de oxido-reducción. Fundamento. Oxidaciones y reducciones previas. Valoraciones con permanganato y otros oxidantes. Métodos con yodo. Aplicaciones.

Química Analítica Cualitativa. Identificación de cationes: marchas sistemáticas, reacciones de identificación. Identificación de aniones.

TI1, TI3, TI8, TI9, TP1, TP8, TS1, TS2

DB1, DB2, DB3, DB4, TE1, TE3, 2P1, 2P4, 9P1, 9P2

TI7. TI6

González Pérez, C. “Equilibrios Iónicos y Métodos Químicos de Análisis”. Ed. Escartes (c/ Serranos, 21) Salamanca. 2006.

Harris, D. C., “Análisis Químico Cuantitativo”. Ed. Reverté. Barcelona. 2007.

Skoog, D.A., West, M., Holler, F.J., Crounch, S.R. 2005 “Fundamentos deQuímica Analítica”. Ed. Paraninfo. Madrid

-http://www.usal.es/webusal/Web, Universidad de Salamanca OpenCourseWare (OCW). En Ciencias Experimentales

Las previstas en el Título Oficial de Grado en Ingeniería Química.

Se evaluarán los conocimientos adquiridos a lo largo de las clases magistrales y los seminarios.

La evaluación se llevará a cabo mediante dos exámenes escritos, con duración aproximada de 3 horas, que consistirá en la resolución de problemas y cuestiones teórico- prácticas. El primer examen con carácter eliminatorio se realizará en la primera quincena del mes de noviembre. El segundo examen en la fecha prevista en la planificación docente como primera convocatoria, en el mes de enero. Los exámenes escritos constituyen el 80% de la puntuación. El 20% de la nota corresponde a la evaluación mediante controles puntuales de la asignatura realizados durante el tiempo de clase (10-15 minutos). Cada control incluirá toda la materia explicada hasta el momento. Es imprescindible tener una puntuación mínima de cuatro en la parte de problemas y en las cuestiones teórico- prácticas para poder hacer media. Para aprobar la asignatura será necesario obtener una puntuación igual o superior a cinco.

Para la adquisición de loas competencias previstas en esta materia se recomienda la asistencia y participación activa en todas las actividades programadas.

Se realizará un examen de recuperación en la fecha prevista en la planificación docente como evaluación extraordinaria.