Fundamentos científicos y tecnológicos.

Nivel básico. Ciencias del medio natural.

- Conocimiento e identificación de especies vegetales

- Estudios de vegetación actual y potencial

- Inventarios de vegetación

- Estudios de Fitosociología

- Estudios de palinología

- Estudios de dendrocronología

Módulo 1: Introducción a la Botánica Agrícola.

• Concepto de Botánica. Objetivos. Recursos que proporcionan las plantas.
• Grupos de seres vivos: clasificaciones biológicas.
• Niveles de organización. Sistemática y taxonomía
• Clasificaciones botánicas. Sistema binomial de Linneo.

Módulo 2: Algas: cianobacterias y algas eucariotas. Hongos.

• Mención de Cianobacterias. Protoctistas heterótrofos (hongos inferiores). Interés agroambiental.
• Caracteres generales de los hongos (reino Fungi). Diferencias entre los grandes grupos fúngicos. Principales hongos fitopatógenos. Simbiosis fúngicas: líquenes. Concepto e interés agrícola de las micorrizas.

Módulo 3: Caracteres generales de las Metafitas

• Organización de los niveles briofítico y cormofítico
• Mención de los grandes grupos de Briófitas y Pteridófitas
• Caracteres generales de las Espermatófitas. Ciclo de vida
• Niveles de organización gimnospérmico y angiospérmico

Módulo 4: Gimnospermas

• Caracteres generales de gimnospermas.
• Importancia forestal y ornamental de las gimnospermas vivientes con representación ibérica

Módulo 5: Caracteres generales de Angiospermas. Estudio de la flor

• Arquitectura floral
• Perianto: cáliz, calículo y corola
• Inflorescencias.
• Androceo. Morfología estaminal. Microesporogénesis. Grano de polen. Interés agrícola del polen.
• Gineceo. Primordio seminal. Megasporogénesis. Saco embrional.
• Biología floral. Polinización y fecundación. Vectores de la polinización. Polinización en frutales. Fecundación angiospérmica

Módulo 6: La semilla y el fruto

• Formación de la semilla. Estructura seminal. Reservas seminales. Variabilidad seminal
• Frutos. Descripción de los principales tipos de frutos. Infrutescencias.
• Principales mecanismos de dispersión de frutos y semillas.
• Ciclo general de las angiospermas.

Módulo 7: Principios básicos sobre sistemática de angiospermas

• Dicotiledóneas y monocotiledóneas
• Niveles de desarrollo de las dicotiledóneas

Módulo 8: Familias de dicotiledóneas con interés agrícola

• Magnoliáceas y plantas afines. Lauráceas y Anonáceas. Interés bromatológico y ornamental
• Mención de Ranunculáceas. Papaveráceas. Malas hierbas, plantas ornamentales y medicinales
• Fagáceas, Betuláceas, Juglandáceas, Moráceas, Cannabináceas. Interés forestal, agroenergético, ornamental y medicinal.
• Cariofiláceas y Quenopodiáceas. Estudio monográfico de las remolachas. Poligonáceas hortenses.
• Malváceas y grupos afines. Estudio monográfico de Brasicáceas (Crucíferas): coles y hortalizas relacionadas. Ericáceas. Cucurbitáceas hortenses. Interés agroenergétrico de Salicáceas.
• Rosáceas interés frutícola. Árboles y arbustos pomáceos y drupáceos. Interés ornamental
• Leguminosas. Fabáceas (Papilionáceas). Hábito, flores, legumbres. Importancia agrícola de Leguminosas de grano, pratenses y ornamentales
• Vitáceas: estudio monográfico de la vid. Rutáceas: estudio de los cítricos. Apiáceas (Umbelíferas) hortenses y otros grupos emparentados.
• Oleáceas: estudio monográfico del olivo. Rubiáceas (cafetos). Escrofulariáceas. Lamiáceas (Labiadas) aromáticas.
• Estudio especial de Solanáceas hortenses.
• Asteráceas (Compuestas). Hábito, flores, pseudantos, cipselas. Asteráceas de interés agrícola. Otras dicotiledóneas de importancia agroambiental

Módulo 9: Familias de monocotiledóneas con importancia agrícola

• Caracteres generales de monocotiledóneas, diversidad
• Estudio monográfico de las Poáceas (Gramíneas): Hábito, flores, inflorescencias, polinización. Cariópsides. Cereales, Ciclo del trigo. Gramíneas pratenses y agroenergéticas.
• Liliáceas, Iridáceas y Orquidáceas. Otras monocotiledóneas de importancia agrícola

CG1. Capacidad de análisis y síntesis.

GC2. Capacidad para comunicar y transmitir conocimientos

CG4. Usar internet como medio de comunicación y fuente de información.

CG6. Resolver problemas y tomar decisiones con razonamiento crítico.

CG7. Capacidad para el trabajo en equipo multidisciplinar.

CG8. Capacidad para asumir compromisos sociales éticos y ambientales.

CG9. Capacidad para el aprendizaje autónomo, iniciativa y espíritu emprendedor.

CG12. Demostrar sensibilidad hacia temas medioambientales.

CG13. Capacidad de aplicar los conocimientos teóricos en la práctica.

CE1.8. Conocimiento de las bases y fundamentos biológicos del ámbito vegetal en agronomía

CE2.1. Identificación y caracterización de especies vegetales.

CLASES TEÓRICAS

DÍAZ, T. E. et al. (2004). Curso de Botánica. Ed. Trea. 1ª Edición. Gijón.

DOMINGUEZ GARCÍA-TEJERO, F. (1998). Plagas y enfermedades de las plantas cultivadas. Ed. Mundi-Prensa.

FONT QUER, P. (2000). Diccionario de Botánica. Ed. Labor.

FUENTES YAGÜE, J. L. (1992). Botánica agrícola. Ed. Mundi-Prensa.

IZCO, J. et al. (2004). Botánica. Ed. Mcgraw-Hill Interamericana.

LANGER, R. H. M. & HILL, G. D. (1987).  Plantas de interés agrícola. Ed. Acribia

MAROTO, J. V. (2002). Horticultura herbácea especial. Ed. Mundi-Prensa.

MATEO BOX, J. M. (2005). Prontuario de Agricultura. Ed. Mundi-Prensa. Madrid.

RECASENS, J. et al. (2002). Botánica agrícola. Plantes útils i males herbes. Ed. Univ. de Lleida

SANCHEZ MONGE, E.: Flora agrícola. Ed. M.A.P.A.

SANTAMARINA, M. P. & et al. (2009). Botánica Agrícola para el medio rural. Ed. Phytoma.

CLASES PRÁCTICAS

BONNIER, G. & G. LAYENS (1990). Claves para la determinación de plantas vasculares. Ed. Omega. Barcelona.

CARRETERO, J. L. (2004). Flora arvense española. Ed. Phytoma. Valencia.

CASTROVIEJO, S. (coord. gral.) (1986-2016). Flora Iberica.  Vols. 1-21. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid. Accesible desde la web:  http://www.floraiberica.es/PHP/generos_lista.php

GARCÍA ROLLÁN, M. (2005). Atlas clasificatorio de la flora de España peninsular y balear. Vols. I y II. Ed. Mundi-Prensa. 3ª ed. corr. Madrid

LÓPEZ, GONZÁLEZ, G. (2007). Guía de los árboles y arbustos de la Península Ibérica. Ed. Mundi-Prensa. 3ª ed. Madrid.

VILLARÍAS, J. L. (2000). Atlas de malas hierbas. Ed. Mundi-Prensa. 3ª ed. Madrid.

Se facilitarán a lo largo del curso para cada bloque temático

La evaluación se llevará a cabo de forma continuada a lo largo del curso y mediante pruebas escritas de contenidos teóricos y prácticos.

La evaluación se realizará mediante exámenes de contenidos teóricos y prácticos. Ambos tipos de exámenes serán escritos. También se tendrá en cuenta la participación en seminarios, la asistencia a prácticas de laboratorio y de campo, y la participación otras actividades propuestas durante el curso.

Examen parcial: se realizará un examen parcial a mitad del curso con los temas explicados hasta ese momento. Se superará con nota igual o superior a 5.0 y será eliminatorio. En caso de superarlo, se guardará la nota durante el curso en vigor (1ª y 2ª convocatorias, pero no para cursos posteriores).

Examen final. Consta de dos partes (examen práctico y teórico).

- Examen práctico. Se compone de una prueba presencial de determinación con claves (Bonnier o similar. No se permite el uso de claves que contengan fotos en color). El alumno deberá identificar dos especies de plantas utilizando clave, lupa binocular y lancetas, en un tiempo máximo de una hora. Deberá aportar datos como familia (1 pto.), género (2 ptos.) y especie (2 ptos.). Por tanto, la puntuación máxima de este ejercicio será de 10 puntos y para superarlo serán necesarios 5 puntos.

La segunda parte del examen práctico es un reconocimiento de Visu de 20 láminas de plantas mediante un cuestionario gráfico de Studium, que habrán sido estudiadas por los alumnos en las prácticas de laboratorio, en las de de campo y en un álbum fotográfico que se colgara en la página de la asignatura. Para superar esta prueba el alumno debe obtener un mínimo de 40 puntos sobre 60, que equivalen a un 5.0.

La nota global del examen práctico es la media de la determinación y el Visu, siempre que en cada uno de ellos se haya obtenido una nota mínima de 5.0 puntos. Si se supera el examen práctico, la nota se guardará durante el curso en vigor (1ª y 2ª convocatorias, pero no para cursos posteriores).

- Examen teórico. Es un examen escrito del temario explicado en las clases magistrales. Los alumnos con el parcial aprobado solo se examinarán de la segunda parte. La nota final de la teoría será la media del parcial aprobado y de la segunda parte, siempre y cuando en ambas se haya obtenido una nota mínima de 5.0 puntos.

Nota final. Se obtiene con la fórmula: 0,55 x nota teoría+ 0,35 x nota práctico + 0,10 x nota seminarios y evaluación continua.

Control de la asistencia, grado de participación y calidad en la presentación en las distintas actividades propuestas.

Pruebas objetivas de tipo test y preguntas cortas de lo explicado en las clases magistrales y seminarios.

Pruebas objetivas de identificación (2 especies) y visu de los diferentes taxones que han estudiados en las prácticas de laboratorio y en las de campo.

Lectura de los materiales existentes en Studium (Botánica), previo a cada clase presencial.

Asistencia regular a los seminarios y a todas las clases teóricas y prácticas.

Distribuir el trabajo individual de forma regular a lo largo del cuatrimestre.

Realizar un repaso previo a las pruebas escritas de todo el material, tanto teórico como práctico.

Se mantendrá durante el curso en vigor la calificación correspondiente a la evaluación continua, parcial y examen práctico (si es que los hubiera aprobado) y deberá realizar de nuevo, la prueba de evaluación extraordinaria en la 2ª convocatoria.