OPERACIONES BÁSICAS DE LABORATORIO
GRADO EN QUÍMICA
1. Datos de la asignatura
(Fecha última modificación: 16-06-26 13:50)
- Código
- 141803
- Plan
- 2026
- ECTS
- 9.00
- Carácter
- BÁSICA
- Curso
- 1
- Periodicidad
- Primer Semestre
- Idioma
- ESPAÑOL
- Áreas
- Departamentos
- Química Analítica, Nut. y Bromatología
Química Física
Química Inorgánica
Química Orgánica
- Plataforma Virtual
Campus Virtual de la Universidad de Salamanca
Datos del profesorado
- Profesor/Profesora
- María Dolores González Sánchez
- Grupo/s
- 1
- Centro
- Fac. Ciencias Químicas
- Departamento
- Química Física
- Área
- Química Física
- Despacho
- C2503
- Horario de tutorías
- Jueves y viernes de 10 a 12, o contactar por e-mail
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57123/detalle
- E-mail
- lgonsan@usal.es
- Teléfono
- Ext. 6276
- Coordinador/Coordinadora
- María Josefa Sexmero Cuadrado
- Grupo/s
- 1
- Centro
- Fac. Ciencias Químicas
- Departamento
- Química Orgánica
- Área
- Química Orgánica
- Despacho
- A2509
- Horario de tutorías
- Contactar por email con la profesora
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/56745/detalle
- E-mail
- mjsex@usal.es
- Teléfono
- 666 58 90 67 / Ext. 6345
- Coordinador/Coordinadora
- María Rosa Rubio González
- Grupo/s
- 1
- Centro
- Fac. Ciencias Químicas
- Departamento
- Química Orgánica
- Área
- Química Orgánica
- Despacho
- Módulo A, Piso 3 A3502
- Horario de tutorías
- Contactar por email con la profesora
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/56773/detalle
- E-mail
- rrubio@usal.es
- Teléfono
- 663080191 / Ext. 6348
- Profesor/Profesora
- Luis Manuel Simón Rubio
- Grupo/s
- 1
- Centro
- Fac. Ciencias Químicas
- Departamento
- Ingeniería Química y Textil
- Área
- Ingeniería Química
- Despacho
- B3501
- Horario de tutorías
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57578/detalle
- E-mail
- lsimon@usal.es
- Teléfono
- 923294479
- Profesor/Profesora
- José María Sánchez Álvarez
- Grupo/s
- 1
- Centro
- Fac. Ciencias Químicas
- Departamento
- Ingeniería Química y Textil
- Área
- Ingeniería Química
- Despacho
- B-3505
- Horario de tutorías
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/147956/detalle
- E-mail
- chemasal@usal.es
- Teléfono
- 923-294400 Ext. 6298
- Profesor/Profesora
- Alexander Misol Gallego
- Grupo/s
- 1
- Centro
- E.T.S. Ingeniería Industrial de Béjar
- Departamento
- Química Inorgánica
- Área
- Química Inorgánica
- Despacho
- Despacho B2507 - Edificio de la Facultad de Ciencias Químicas. 3ªPlanta ETSII
- Horario de tutorías
- Contactar por email con el profesor
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/1874401/detalle
- E-mail
- misol@usal.es
- Teléfono
- 923 294500 Ext. 1594
- Profesor/Profesora
- Mohammed Said Mohammed Abdelbaky
- Grupo/s
- 1
- Centro
- Fac. Ciencias Químicas
- Departamento
- Química Física
- Área
- Química Física
- Despacho
- C3502 (Facultad de Químicas)
- Horario de tutorías
- Contactar por email con el profesor
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/262759/detalle
- E-mail
- mohammed@usal.es
- Teléfono
- 670547366 (6279)
- Profesor/Profesora
- Pablo Albacete Carrizo
- Grupo/s
- 1
- Centro
- Fac. Ciencias Químicas
- Departamento
- Química Inorgánica
- Área
- Química Inorgánica
- Despacho
- B1501
- Horario de tutorías
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/2395280/detalle
- E-mail
- pablo.albacete@usal.es
- Teléfono
- -
- Profesor/Profesora
- Enrique del Rio Nieto
- Grupo/s
- 1
- Centro
- Fac. Farmacia
- Departamento
- Química Física
- Área
- Química Física
- Despacho
- 055
- Horario de tutorías
- Contactar por e-mail con el profesor
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/262776/detalle
- E-mail
- enriquedelrio@usal.es
- Teléfono
- Ext. 6273
- Profesor/Profesora
- Myriam Bustamante Rangel
- Grupo/s
- 1
- Centro
- Fac. Ciencias Químicas
- Departamento
- Química Analítica, Nut. y Bromatología
- Área
- Química Analítica
- Despacho
- C-1505
- Horario de tutorías
- Contactar por email con la profesora
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/55891/detalle
- E-mail
- mbr@usal.es
- Teléfono
- 923294500 - Ext. 6231
- Profesor/Profesora
- Ana Ballester Caudet
- Grupo/s
- 1
- Centro
- Fac. Ciencias Químicas
- Departamento
- Química Analítica, Nut. y Bromatología
- Área
- Química Analítica
- Despacho
- C-1507 Fac. Ciencias Químicas
- Horario de tutorías
- Contactar por email con la profesora
- URL Web
- https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/206312/detalle
- E-mail
- anaballester@usal.es
- Teléfono
- 923294500 Ext. 6233
- Profesor/Profesora
- Eliseo Herrero Hernández
- Grupo/s
- 1
- Centro
- Fac. Ciencias Químicas
- Departamento
- Química Analítica, Nut. y Bromatología
- Área
- Química Analítica
- Despacho
- Primera planta. C1504
- Horario de tutorías
- Contactar por e-mail con el profesor
- URL Web
- ttps://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57373/detalle
- E-mail
- elihh@usal.es
- Teléfono
- 923294500 Ext. 6230
2. Recomendaciones previas
Al ser la primera asignatura de prácticas de laboratorio del grado, no se establecen recomendaciones previas.
3. Objetivos
Esta asignatura, junto con las demás integrantes de la materia “Química General”, tiene como objetivo proporcionar conocimientos sólidos sobre la composición, estructura y propiedades de la materia, y de sus transformaciones, que sirva de base para abordar posteriormente cada una de las ramas de la disciplina. Esta asignatura, dado su carácter práctico, tiene como objetivos principales desarrollar las habilidades necesarias para el trabajo básico en un laboratorio y conocer las medidas de seguridad necesarias para dicho trabajo.
4. Competencias a adquirir | Resultados de Aprendizaje
Básicas / Generales | Conocimientos.
4.1: Conocimientos:
C01. Distinguir los distintos campos de la Química y describir sus métodos de trabajo, analizando su impacto en el entorno y su contribución a una educación científica integral.
C02. Dominar la terminología, nomenclatura y unidades químicas, para la interpretación de documentos científicos, la resolución de problemas químicos, la comunicación académica y el trabajo en laboratorios.
C03. Enumerar y explicar las principales técnicas de determinación estructural de compuestos químicos.
C04. Diferenciar los distintos estados de la materia y conocer sus características.
Específicas | Habilidades.
|
4.2: Habilidades:
H01.Resolver problemas cualitativos y cuantitativos aplicando conocimientos teóricos de química.
H02. Redactar y presentar oralmente información científica con claridad y rigor.
H03. Analizar datos experimentales, extraer conclusiones y elaborar informes técnicos sobre cualquier tema
relacionado con la química.
H04. Aplicar buenas prácticas en el trabajo químico.
H05. Evaluar los riesgos en el uso de sustancias químicas y aplicar medidas de seguridad en su manipulación.
|
Transversales | Competencias.
.3: Competencias:
K1. Fomentar el trabajo en equipo, gestionando recursos y fomentando la colaboración efectiva.
K2. Utilizar de manera eficiente la instrumentación química, aplicando técnicas de separación, análisis, síntesis y caracterización de compuestos químicos orgánicos e inorgánicos en contextos experimentales y profesionales.
K3. Comunicar de manera efectiva conceptos, ideas y soluciones técnicas en el ámbito de la química, de forma tanto oral como escrita, ante audiencias especializadas, justificando decisiones con base en principios científicos y técnicos.
5. Contenidos
Teoría.
Manejo del material de laboratorio.
Introducción a las técnicas básicas en el laboratorio químico.
Seguridad. Organización y gestión de calidad del laboratorio Químico.
6. Metodologías Docentes
Clase práctica en el laboratorio de química.
7. Distribución de las Metodologías Docentes
8. Recursos
Libros de consulta para el alumno.
(Se incluyen los enlaces a los ejemplares disponibles en la Biblioteca Abraham Zacut)
ATKINS, P.W. (2008); “Química General”
https://brumario.usal.es/permalink/34BUC_USAL/1f9g4ai/alma991006290169705773
MAHAN, B.M. (1990); “Química. Curso Universitario”
https://brumario.usal.es/permalink/34BUC_USAL/1f9g4ai/alma991000541739705773
GANUZA, J.L; CAAS, M.P. y QUEIPO, M.P. (1998); “Química”.
https://brumario.usal.es/permalink/34BUC_USAL/1f9g4ai/alma991010138275205773
ROSENBERG, J.L. (1998); “Teoría y problemas de química general”.
https://brumario.usal.es/permalink/34BUC_USAL/1f9g4ai/alma991007333159705773
WHITTEN, K.W.; DAVIS, R.E.; PECK, M.L. (1998) ; “Química General”.
https://brumario.usal.es/permalink/34BUC_USAL/1f9g4ai/alma991006622019705773
PETRUCCI, R.H.; HARWOOD, W.S. HERRING, G. (2003); “Química General”
https://brumario.usal.es/permalink/34BUC_USAL/1f9g4ai/alma991006622019705773
BROWN, T.L.; WOODWARD, P.M.; FERNANDEZ ENRIQUEZ, L. (2009); “Química. La Ciencia Central”.
https://brumario.usal.es/permalink/34BUC_USAL/1f9g4ai/alma991006622019705773
Otras referencias bibliográficas, electrónicas o cualquier otro tipo de recurso.
9. Evaluación
Criterios de evaluación.
A lo largo de la asignatura se evaluará el trabajo del alumnado en el laboratorio y los posibles informes, ejercicios o trabajos que se les pida en cada una de las prácticas realizadas. Al final de la asignatura se evaluarán los conocimientos adquiridos mediante un examen final práctico.
8.1: Criterios de evaluación:
Evaluación continua: 30% de la nota final. En caso de no obtener una puntuación mínima de 1.2 sobre 3.0, la evaluación continua no contribuirá a la nota final.
Las faltas no justificadas de asistencia a las clases prácticas se penalizarán según se indica:
- Con una falta sin justificar en un área, la puntuación obtenida mediante evaluación continua de esa área se penalizará con un 20%.
- Con dos faltas sin justificar en un área, la puntuación obtenida mediante evaluación continua de esa área será cero (0).
- Con tres faltas sin justificar en un área o en áreas diferentes, la puntuación obtenida mediante evaluación continua total será cero (0).
Examen final: 70% de la nota final. En caso de no obtener en el examen una puntuación mínima de 2.8 sobre 7.0, la evaluación continua no contribuirá a la nota final.
Sistemas de evaluación.
Evaluación continua:
- Asistencia, actitud y aprovechamiento en las clases prácticas.
- Pruebas escritas sobre las prácticas realizadas en cada área.
- Informes de laboratorio, ejercicios y trabajos propuestos.
Examen final práctico:
- Realización de una de las prácticas del programa y resolución de cuestiones sobre la misma
Recomendaciones para la evaluación.
Consideraciones y recomendaciones para la evaluación: Asistencia, participación activa y seguimiento continuado de todas las actividades planteadas en la asignatura.
Consideraciones y recomendaciones para la recuperación: Revisar las calificaciones obtenidas y fallos cometidos en todas las actividades programadas.
Previsión de distribución de las metodologías docentes (Fecha: 16-06-26)