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Curso Académico 2025/2026

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BIOTECNOLOGÍA FARMACÉUTICA

GRADO EN FARMACIA

1. Datos de la asignatura

(Fecha última modificación: 30-04-25 11:57)

Código: 100152
Plan: 201
ECTS: 5.00

Carácter: OPTATIVA
Curso: 4
Periodicidad: Primer cuatrimestre

Idioma: ESPAÑOL

Área

Departamento: Microbiología y Genética

Plataforma Virtual: Campus Virtual de la Universidad de Salamanca

Datos del profesorado

Profesor/Profesora: Lorena Carro García
Grupo/s: 1

Centro: Fac. Ciencias Agrarias y Ambientales

Departamento: Microbiología y Genética

Área: Microbiología

Despacho: 230 Edificio Departamental de Biología

Horario de tutorías: Horario de permanencia en el centro, previo contacto por e-mail

URL Web: https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/148391/detalle

E-mail: lcg@usal.es
Teléfono: Teléfono: 923294500 (ext. 2447)

Coordinador/Coordinadora: Esther Menéndez Gutiérrez
Grupo/s: 1

Centro: Fac. Farmacia

Departamento: Microbiología y Genética

Área: Microbiología

Despacho: Laboratorio 209 Edificio Departamental de Biología

Horario de tutorías: Horario de permanencia en el centro, previo contacto por e-mail

URL Web: https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/147952/detalle

E-mail: esthermenendez@usal.es
Teléfono: 923294500 ext 4532

Profesor/Profesora: Pedro Francisco Mateos González
Grupo/s: 1

Centro: Fac. Farmacia

Departamento: Microbiología y Genética

Área: Microbiología

Despacho: 213 Edificio Departamental de Biología

Horario de tutorías: Horario de permanencia en el centro, previo contacto por e-mail

URL Web: https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/56977/detalle

E-mail: pfmg@usal.es
Teléfono: 923294500 ext 1911

Profesor/Profesora: María Belén Rubio Pérez
Grupo/s: 1

Centro: Fac. Farmacia

Departamento: Microbiología y Genética

Área: Microbiología

Despacho: Despacho 311. Edificio Departamental

Horario de tutorías: A determinar con los alumnos por email

URL Web: https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57111/detalle

E-mail: belenru@usal.es
Teléfono: 923 294500 (ext. 5112)

2. Recomendaciones previas

3. Objetivos

GENERALES

Conocer los procesos biotecnológicos del sector farmacéutico y sanitario y los seres vivos implicados en dichos procesos.

Conocer los genes implicados en los procesos biotecnológicos del sector farmacéutico y sanitario y el fundamento del uso de los biofármacos.

Conocer las características metabólicas de los seres vivos implicados en dichos procesos.

Conocer los métodos utilizados para la mejora en la producción de biofármacos.

Conocer las distintas bioterapias donde se aplican los biofármacos

ESPECÍFICOS

Conocer el desarrollo histórico de los procesos biotecnológicos implicados en el sector farmacéutico y sanitario y las aplicaciones de estos procesos al sector sanitario y farmacéutico.

Conocer los procesos de producción de biofármacos.

Comprender las bases genéticas en la producción y mecanismos moleculares y celulares del modo de acción de los biofármacos.

Comprender las características de los seres vivos que intervienen en los procesos biotecnológicos de producción de biofármacos.

Comprender el uso de los biofármacos en las distintas bioterapias.

Relacionar los conocimientos adquiridos en las clases teóricas con el trabajo de laboratorio y manejar las técnicas básicas propias de la Biotecnología Farmacéutica.

4. Competencias a adquirir | Resultados de Aprendizaje

Básicas / Generales | Conocimientos.

Contribuir a la investigación básica, al desarrollo tecnológico y a la innovación de medicamentos obtenidos mediante procesos biotecnológicos.

Específicas | Habilidades.

CONOCIMIENTOS TEÓRICOS:

Entender los principales descubrimientos en el campo de la Biotecnología a lo largo de la Historia.

Entender la importancia de la Biotecnología Farmacéutica desde un punto de vista económico y ético.

Adquirir conocimientos sobre los distintos tipos de materias primas utilizadas en los procesos biotecnológicos farmacéuticos y sanitarios en los que intervienen seres vivos.

Conocer la diversidad de las biofactorías y los mecanismos bioquímicos, fisiológicos y moleculares implicados en estos.

Conocer los derivados y/o productos finales de los procesos biotecnológicos sanitarios.

Conocer las futuras aplicaciones de procesos biotecnológicos ya conocidos.

CONOCIMIENTOS PRÁCTICOS/INSTRUMENTALES:

Aislar e identificar microorganismos implicados en procesos biotecnológicos

Seleccionar las cepas más adecuadas para cada proceso biotecnológico de interés farmacéutico.

Transversales | Competencias.

INSTRUMENTALES

Comunicación oral y escrita en lengua nativa.

Habilidades básicas de manejo de bases de datos de importancia biotecnológica

PERSONALES

Capacidad para comunicarse con personas no expertas en la materia.

Habilidades en las relaciones interpersonales.

SISTÉMICAS

Creatividad.

Habilidad para trabajar de forma autónoma

5. Contenidos

Teoría.

Bloque I. TÉCNICAS DE MEJORA EN EL DESARROLLO DE BIOFÁRMACOS

T0. Presentación

T1. Introducción

T2. Clonación y transgénesis

T3. CRISPR/Cas

Bloque II. BIOFACTORÍAS

T4. Cultivo Industrial de células microbianas (unicelulares y multicelulares)

T5. Cultivo Industrial de virus

T6. Cultivo Industrial de células vegetales

T7. Cultivo Industrial de células animales

Bloque III. BASES MOLECULARES/CELULARES DE LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE LOS BIOFÁRMACOS EN:

T8. Microbioma humano I (Estudio)

T9. Microbioma humano II (Modulación)

T10. Terapia génica

T11. Terapia mRNA

T12. Alternativas a los antibióticos

T13. Terapia de reemplazo enzimático

T14. Inmunoterapia

Práctica.

Técnicas de siembra y aislamiento de microorganismos con importancia farmacéutica.

Pruebas de identificación de microorganismos. Ensayos fisiológicos y bioquímicos.

Técnicas de selección de cepas resistentes a compuestos xenobióticos

6. Metodologías Docentes

Se utilizarán metodologías docentes clásicas como las clases magistrales, apoyadas de diapositivas explicativas en formato presentación, clases prácticas en el laboratorio de microbiología y seminarios en el que el grupo de estudiantes realizará un trabajo dirigido por los/as profesores/as. Se realizarán metodologías docentes innovadoras, introduciendo gamificación en el aula, como Mentimeter, EducaPlay o Kahoot!, y actividades de dinamización y fomento de la participación, como “one minute paper”.

7. Distribución de las Metodologías Docentes

8. Recursos

Libros de consulta para el alumno.

Microbial Biotechnology Fundamentals of Applied Microbiology. Alexander N. Glazer • Hiroshi Nikaido Second Edition. 2007. Cambridge University Press.

Biotecnología para principiantes. R. Rennenberg. 2008. Editorial Reverté. Barcelona.

Molecular Biotechnology. Bernard R. Glick • Jack. J. Pasternak. 2010. ASM Press.

Molecular Biotechnology: Principles & Applications of Recombinant DNA. Fifth Edition. Bernard R. Glick y Cheril L. Patten. 2017. ASM Press

Hugo and Russell`s Pharmaceutical Microbiology. 9th Edition. Brendan F. Gilmore y Stephen P. Denyer. 2023. Wiley-Blackwell.

Pharmaceutical Biotechnology Fundamentals and Applications. Fifth Edition. Daan J. A. Crommelin • Robert D. Sindelar Bernd Meibohm (Eds.). 2019. Springer

Pharmaceutical Biotechnology: Drug Discovery and Clinical Applications, Second Edition. Oliver Kayser, Heribert Warzecha. 2012. Wiley-VCH Verlag GmbH & Co.

Pharmaceutical Biotechnology A Focus on Industrial Application. Adalberto Pessoa Jr., Michele Vitolo and Paul Frederick Long (Eds). 2022. CRC Press. Taylor & Francis Group, LLC

Pharmaceutical Biotechnology Fundamentals and Applications. Fifth Edition . Daan J. A. Crommelin • Robert D. Sindelar Bernd Meibohm (Eds). 2019. Springer Nature.)

Pharmaceutical Microbiology: Essentials for Quality Assurance and Quality Control. Sandle, Tim (Ed). 2016. Woodhead Publishing.

Modern Applications of Plant Biotechnology in Pharmaceutical Sciences. Bathia S, Sharma K, Dahiya R, Beraa T. (Eds) 2015. Elsevier.

9. Evaluación

Criterios de evaluación.

Para evaluar las competencias específicas adquiridas, la evaluación estará basada en una evaluación continuada. Se evaluará la asistencia a clases teóricas, exposición de trabajos y clases prácticas al final de las cuáles se llevará a cabo una prueba objetiva de evaluación.

La calificación de la asignatura se obtendrá considerando:

Asistencia a todas las actividades: 10%

Prácticas: 15%

Seminarios: 15%

Evaluación continua: 20%

Evaluación de contenidos teóricos mediante prueba escrita: 40%

Sistemas de evaluación.

Pruebas teórico-prácticas.

El proceso de evaluación continua tendrá en cuenta:

La asistencia, actitud e interés mostrado en todas las actividades de la asignatura

La elaboración y presentación del tema de exposición y la participación en el debate

La valoración de los conocimientos teóricos del temario consistirá en la realización de una prueba escrita.

Recomendaciones para la evaluación.

Consideraciones generales y recomendaciones para la evaluación y la recuperación:

Para superar la asignatura es necesario obtener como mínimo la mitad de la valoración asignada a cada uno de los apartados expuestos en el apartado “Criterios de evaluación”. Los estudiantes que no lo consigan deberán realizar una prueba en la que demuestren que han adquirido las competencias trabajadas en las actividades formativas.

Con el fin de recuperar la asignatura, los alumnos deberán ser conscientes de las razones por las que no superaron los contenidos de la asignatura. Sólo se conservará la nota de las prácticas y seminarios, debiéndose repetir la prueba objetiva correspondiente a los contenidos teóricos hasta superar la asignatura.

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